РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии Д-RU.АЯ39.В.00271

Сырое молоко коровье
Сырое молоко коровье/nМассовая доля жира, %: 2,8-6,0./nМассовая доля белка, % не менее 2,8./nМассовая доля сухих обезжиренных веществ молока, % не менее 8,2./nКислотность, градусов Тернера 16,0-21,0./nПлотность, кг/м , не менее 1027,0 (при температуре 20 градусов Цельсия и массовой доли жира 3,5%)./nТемпература замерзания, градусов Цельсия (используется при подозрении на фальсификацию) не выше 0,520./nКонсистенция: однородная жидкость без осадка и хлопьев. Замораживание не допускается/nВкус и запах: вкус и запах чистые, без посторонних запахов и привкусов, не свойственных свежему натуральному молоку. Допускается слабовыраженный кормовой привкус и запах./nЦвет: от белого до светло-кремового

Сведения из реестра:

Тип: Декларация РФ

Регистрационный номер: Д-RU.АЯ39.В.00271

Дата начала действия: 18.02.2014

Дата окончания действия: 17.02.2015

Схема декларирования: 2д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Сельскохозяйственный производственный кооператив "Ряжский Агроцентр"/n(СПК "Ряжский Агроцентр" )

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Сельскохозяйственный производственный кооператив "Ряжский Агроцентр"/n(СПК "Ряжский Агроцентр" )

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Сырое молоко коровье
Сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.) - Сырое молоко коровье/nМассовая доля жира, %: 2,8-6,0./nМассовая доля белка, % не менее 2,8./nМассовая доля сухих обезжиренных веществ молока, % не менее 8,2./nКислотность, градусов Тернера 16,0-21,0./nПлотность, кг/м , не менее 1027,0 (при температуре 20 градусов Цельсия и массовой доли жира 3,5%)./nТемпература замерзания, градусов Цельсия (используется при подозрении на фальсификацию) не выше 0,520./nКонсистенция: однородная жидкость без осадка и хлопьев. Замораживание не допускается/nВкус и запах: вкус и запах чистые, без посторонних запахов и привкусов, не свойственных свежему натуральному молоку. Допускается слабовыраженный кормовой привкус и запах./nЦвет: от белого до светло-кремового

Таблица стандартов:

- -
- Наименование национального стандарта или свода правил - Молоко коровье сырое. Технические условия/n(Утвержден и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 22.05.2003 № 154-ст)
- Обозначение национального стандарта или свода правил - ГОСТ Р 52054-2003
- Подтверждение требованиям национального стандарта или свода правил - Раздел 4, п.4.2, 4.3, 4.6, 4.7; Раздел 5, п.5.3

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного сырья ООО "Региональный центр сертификации и мониторинга качества"
Номер аттестата - РОСС RU.0001.11АЯ39
Дата регистрации аттестата - 25.06.10
ФИО руководителя - Строганов Владимир Иванович, заместитель руководителя - Касатова Лариса Дмитриевна
Номер факса - (4912) 273667
Юридический адрес - 390000,г. Рязань, ул. Новослободская, д. 9
Адрес места нахождения - 390000,г. Рязань, ул. Новослободская, 9