РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии Д-RU.ПР84.В.00352

СЫРОЕ МОЛОКО КОРОВЬЕ Массовая доля жира,%-2,8-6,0; Массовая доля белка-не менее 2,8%; Массовая доля сухих обезжиренных веществ в молоке-не менее 8,2%; Плотность-не менее 1027,0 кг/м3;(при температуре 20 градусов Цельсия и массовой доле жира 3,5%); Консистенция-однородная жидкость без осадка и хлопьев. Замораживание не допускается; Цвет-от белого до светло-кремового; Вкус и запах-чистые, без посторонних запахов и привкусов, не свойственных свежему натуральному молоку. Допускается слабовыраженный кормовой привкус и запах; Кислотность, градусов Тернера 16,0-21,0

Сведения из реестра:

Тип: Декларация РФ

Регистрационный номер: Д-RU.ПР84.В.00352

Дата начала действия: 13.12.2010

Дата окончания действия: 12.12.2011

Прочие документы, послужившие основанием выдачи декларации: ГОСТ Р 52054-2003. Изменение № 1;

Схема декларирования: 2д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью фирма "Протасьево"
ОГРН - 1056220009416

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью фирма "Протасьево"
ОГРН - 1056220009416

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Полное наименование продукции - СЫРОЕ МОЛОКО КОРОВЬЕ Массовая доля жира,%-2,8-6,0; Массовая доля белка-не менее 2,8%; Массовая доля сухих обезжиренных веществ в молоке-не менее 8,2%; Плотность-не менее 1027,0 кг/м3;(при температуре 20 градусов Цельсия и массовой доле жира 3,5%); Консистенция-однородная жидкость без осадка и хлопьев. Замораживание не допускается; Цвет-от белого до светло-кремового; Вкус и запах-чистые, без посторонних запахов и привкусов, не свойственных свежему натуральному молоку. Допускается слабовыраженный кормовой привкус и запах; Кислотность, градусов Тернера 16,0-21,0
Сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.) -
Стандарты, нормативные документы -
- Обозначение национального стандарта или свода правил - Технический регламент на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 N 88-ФЗ) с изменением от 22.07.2010г. № 163-ФЗ "см. приложение"

Таблица стандартов:

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - орган по сертификации продукции Государственное учреждение Рязанская областная ветеринарная лаборатория
Номер аттестата - РОСС RU.0001.11ПР84
ФИО руководителя - С. А. Захарченко
Адрес места нахождения - 390047, г.Рязань, ул.Новоселковская, д.5. телефон: (4912)28-91-56; факс: 28-91-65