РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АА94.В.00757

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ, В МАРИНАДАХ И СОУСАХ согласно Приложению № 1 на 2 листах

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АА94.В.00757

Дата начала действия: 10.02.2017

Дата окончания действия: 09.02.2020

Представленные документы свидетельство о государственной регистрации юридического лица от 23.11.2016, протокол лабораторных испытаний № 95 от 02.02.2017 испытательной лаборатории состава и свойств веществ и материалов ФБУ «Кировский ЦСМ» (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21АЯ13), протокол идентификации продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза от 02.02.2017

Прочие документы, послужившие основанием выдачи декларации: протокол идентификации продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза от 02.02.2017

Схема декларирования: 3д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ФЕРМЕРСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ»
Должность - директор
В лице - директора Краева Андрея Ивановича
ОГРН - 1164350078232

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ФЕРМЕРСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ»

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ, В МАРИНАДАХ И СОУСАХ согласно Приложению № 1 на 2 листах
ТН ВЭД ТС - 1602411000; 1602501000
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Таблица продукции:

Номер приложения к ДС для таблицы продукции - 1
- -
- Полное наименование продукции - ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ И МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ:/nкатегории А – вырезка, полуфабрикат бескостный из говядины, длиннейшая мышца спинная часть (толстый край), длиннейшая мышца поясничная часть (тонкий край), тазобедренная часть (верхний кусок, внутренний кусок, боковой кусок, наружный кусок), лопаточная часть (заплечная часть, плечевая часть), подлопаточная часть;/nкатегории В – грудинка (грудная часть), покромка;/nкатегории Г – котлетное мясо. /nПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ ПОРЦИОННЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ:/nкатегории А – вырезка, вырезка в маринаде, бифштекс натуральный, бифштекс натуральный в маринаде, лангет, лангет в маринаде, медальоны из говядины, медальоны из говядины в маринаде, говядина духовая, говядина духовая в маринаде, антрекот, антрекот в маринаде, зразы натуральные, ромштекс натуральный, ромштекс натуральный в маринаде, ромштекс панированный, говядина отбивная, стейк из говядины, стейк из говядины в маринаде, филе;/nкатегории Б – зразы мясные фаршированные./nПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ:/nкатегории А – азу, азу в маринаде, бефстроганов, бефстроганов в маринаде, жаркое, поджарка, мясо для плова, котлетное мясо, говядина для тушения;/nкатегории Б – мясо для шашлыка, мясо для шашлыка в маринаде;/nкатегории В – мясо для фарша из лытки, гуляш, гуляш в маринаде./nПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ:/nкатегории Г – суповой набор говяжий, набор мясокостный для студня, набор для бульона, набор говяжий из жилки;/nкатегории Д – говядина на косточках для тушения, грудинка на харчо, грудинка говяжья, рагу из говядины, набор для студня из говядины, набор из пищевой кости говяжий, набор для первых блюд говяжий, набор для супа говяжий, лытка говяжья, набор мясокостный деревенский говяжий. /n
- Обозначение иной документации, по которой выпускается продукция - ТУ 10.13.14-033-84579933-2016 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые охлажденные и замороженные, в том числе, в маринадах и соусах. Технические условия»
- Коды ТН ВЭД ТС - 1602501000; 1602411000
- Полное наименование продукции - ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ И МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ:/nкатегории А – вырезка, филей;/nкатегории Б – полуфабрикат бескостный из свинины;/nкатегории В – корейка, тазобедренная часть, лопаточная часть, шейно-подлопаточная часть;/nкатегории Д – котлетное мясо, грудинка./nПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ ПОРЦИОННЫЕ ИЗ СВИНИНЫ:/nкатегории А – вырезка, вырезка в маринаде, медальон из свинины, филе;/nкатегории Б – эскалоп, эскалоп в маринаде, шницель натуральный, шницель натуральный в маринаде;/nкатегории В – шницель панированный, свинина духовая, свинина духовая в маринаде, стейк из свинины на косточке, шейка для жарения, зразы натуральные, грудинка фаршированная./nкатегории Д – рулетики из свиной грудинки с чесноком и специями, мясо свиное на косточках./nПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ:/nкатегории Б – поджарка, поджарка в маринаде, мясо для шашлыка, мясо для шашлыка в маринаде, мясо для плова, шашлык «Кавказский», шашлык «Классика», свинина для тушения;/nкатегории В – гуляш, гуляш в маринаде, шашлык в майонезе со специями;/nкатегории Г – мясо свиное для фарша./t/nПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ:/nкатегории Г – рагу свиное, рагу из свинины, свинина для рагу, набор для студня из свинины;/nкатегории Д – грудинка свиная с косточкой, мясо свиное с косточкой, рагу по-домашнему, рагу по-домашнему в маринаде, суповой набор свиной, набор из жилки свиной, набор для первых блюд свиной, набор для бульона свиной, лытка свиная, ножки свиные, набор из пищевой кости свиной, набор мясокостный домашний свиной, ребрышки для гриля. /n
- Обозначение иной документации, по которой выпускается продукция - ТУ 10.13.14-033-84579933-2016 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые охлажденные и замороженные, в том числе, в маринадах и соусах. Технические условия»
- Коды ТН ВЭД ТС - 1602501000; 1602411000

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Кировской области"
Номер аттестата - RA.RU.11АА94
Дата регистрации аттестата - 05.10.15
ФИО руководителя - Елшин Владимир Борисович
Номер факса - +78332368484
Адрес электронной почты - gost@gost.kirov.ru
Юридический адрес - 610035, РОССИЯ, Кировская область, Киров, ул. Ивана Попова, 9

ФИО экспертов, проводивших работы по декларированию: Кульминский Александр Николаевич