РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АБ51.В.04034

Мясные продукты. Изделия колбасные вареные охлажденные, категории Б: колбаса вареная: «Бутербродная», «Ермолинская», «Нежная»; сосиски: «Ермолинские» из говядины, «Ермолин-ские» со сливочным вкусом, «Классические», «Телячьи», «Нежные»; сардельки: «Оригинальные» из говядины, «Телячьи», «Нежные»; шпикачки: «Городские», «Нежные».

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АБ51.В.04034

Дата начала действия: 26.12.2017

Дата окончания действия: 25.12.2020

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - RA.RU.10ПЛ01
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Московской области" (Сергиево-Посадский филиал)

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Акционерное общество «Итера» (АО «Итера»)
Должность - Генеральный директор
В лице - генерального директора Апанасова Владимира Александровича, действующего на основании Устава, зарегистрированного ИФНС по Ленинскому округу города Калуги 01 июля 2016 года
ОГРН - 1164027058744

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Акционерное общество «Итера» (АО «Итера»)
ОГРН - 1164027058744

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Мясные продукты. Изделия колбасные вареные охлажденные, категории Б: колбаса вареная: «Бутербродная», «Ермолинская», «Нежная»; сосиски: «Ермолинские» из говядины, «Ермолин-ские» со сливочным вкусом, «Классические», «Телячьи», «Нежные»; сардельки: «Оригинальные» из говядины, «Телячьи», «Нежные»; шпикачки: «Городские», «Нежные».
ТН ВЭД ТС - 1601009900
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Изделия колбасные вареные выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в любой точке измерения от 0 °C до 6 °C включительно. Изделия колбасные вареные хранят при температуре от 0?С до 6?С включительно и относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности со дня изготовления составляет: Колбасы целыми батонами: Оболочка натуральная, искусственная белковая, целлофановая, целлюлозная: - 5 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы; - 8 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326); - 20 суток - с применением вакуума или модифицированной атмосферы; - 25 суток- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325. Оболочка полиамидная барьерная: -до 75 суток - без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Порционная нарезка: - 15 суток - с применением вакуума или модифицированной атмосферы. Сервировочная нарезка: - 10 суток - с применением вакуума или модифицированной атмосферы. Сосиски: Оболочка натуральная, искусственная белковая, целлофановая, целлюлозная: - 5 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы; - 8 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326); - 20 суток - с применением вакуума или модифицированной атмосферы; - 25 суток- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325. Оболочка полиамидная проницаемая: - 10 суток - без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Оболочка полиамидная барьерная: - 15 суток - без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Сардельки, шпикачки: Оболочка натуральная, полиамидная проницаемая, целлюлозная, искусственная белковая, целлофановая: - 5 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Оболочка натуральная: - 8 суток – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326). Оболочка полиамидная барьерная: - 15 суток - без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Оболочка натуральная: - 20 суток - с применением вакуума или модифицированной атмосферы; - 25 суток - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325. Срок годности изделий колбасных вареных при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град.С включительно после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток в пределах установленного срока годности
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции Общества с ограниченной ответственностью "РЭИ-Тест"
Номер аттестата - RA.RU.10АБ51
Дата регистрации аттестата - 16.03.16
ФИО руководителя - Пронина Марина Викторовна
Адрес электронной почты - rei-test@mail.ru
Юридический адрес - 105064, РОССИЯ, г. Москва, , ул. Земляной Вал, д. 36, помещение VII
Адрес места нахождения - 105064, РОССИЯ, г. Москва, , ул. Земляной Вал, д. 36, помещение VII