Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АБ51.В.04458

Мясной продукт. Изделие колбасное сырокопченое колбаса полусухая "Золотая Пепперони".

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АБ51.В.04458

Дата начала действия: 14.03.2018

Дата окончания действия: 19.02.2021

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - Испытательный центр общества с ограниченной ответственностью "Тест Качества", регистрационный номер аттестата аккредитации РОСС RU.0001.21ПГ10

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Дымовское колбасное производство"
Должность - генеральный директор
В лице - генерального директора Качева Александра Владимировича, действующего на основании Протокола № 152 от 11.01.2018 года Внеочередного общего собрания участников Общества с ограниченной ответственностью "Дымовское колбасное производство"
ОГРН - 1027700053446

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Дымовское колбасное производство"
ОГРН - 1027700053446

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Мясной продукт. Изделие колбасное сырокопченое колбаса полусухая "Золотая Пепперони".
ТН ВЭД ТС - 1601009100
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Срок годности, дата изготовления, условия хранения колбасных изделий сырокопченых полусухих указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции. Срок годности изделий колбасных сырокопченых полусухих при влажности воздуха (75?78) % в виде целых, не упакованных батонов: При температуре хранения от 0°С до 15°С - не более 120 суток; При температуре хранения от минус 2°С до минус 4°С - не более 180 суток; При температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С - не более 270 суток. Срок годности изделий колбасных сырокопченых полусухих, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в виде целого батона: При температуре хранения от 0°С до 15°С - не более 120 суток; При температуре хранения от минус 2°С до минус 4°С - не более 180 суток; При температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С - не более 270 суток. Срок годности изделий колбасных сырокопченых полусухих, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в виде порционной и сервировочной нарезки при температуре хранения от 2°С до 6°С - 90 суток и 60 суток соответственно; в виде сервировочной нарезки, упакованной в скин-упаковку при температуре хранения от 0°С до 6°С - 90 суток. Срок годности изделий колбасных сырокопченых полусухих в виде сервировочной нарезки, упакованной под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре хранения минус 18°С – 120 суток. Срок годности изделий колбасных сырокопченых полусухих после вскрытия потребительской упаковки или нарушения целостности батона составляет не более 8 суток при температуре хранения от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха (75?78) % в пределах заявленного срока годности.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции Общества с ограниченной ответственностью "РЭИ-Тест"
Номер аттестата - RA.RU.10АБ51
Дата регистрации аттестата - 16.03.16
ФИО руководителя - Пронина Марина Викторовна
Адрес электронной почты - rei-test@mail.ru
Юридический адрес - 105064, РОССИЯ, г. Москва, , ул. Земляной Вал, д. 36, помещение VII
Адрес места нахождения - 105064, РОССИЯ, г. Москва, , ул. Земляной Вал, д. 36, помещение VII