Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01677

Изделия колбасные и продукты деликатесные из мяса птицы в ассортименте: смотри Приложение 1 на двух листах/n /n

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01677

Дата начала действия: 15.05.2017

Дата окончания действия: 14.05.2020

Представленные документы Заявление на регистрацию декларации о соответствии от 15.05.2017 г № 1677

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - RA.RU.21ПХ72
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Испытательная лаборатория Некоммерческого партнерства "Фонд продовольственной безопасности"

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью «Волжский Мясокомбинат»
Должность - генеральный директор
ОГРН - 1133435005659

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью «Волжский Мясокомбинат»
ОГРН - 1133435005659

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Изделия колбасные и продукты деликатесные из мяса птицы в ассортименте: смотри Приложение 1 на двух листах/n /n
ТН ВЭД ТС - 1602
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Таблица продукции:

Номер приложения к ДС для таблицы продукции - 1
- -
- Полное наименование продукции - Колбасные изделия и продукты деликатесные из мяса птицы/nКолбасные изделия из мяса птицы:/nКолбасы и колбаски полукопченые: «Фермерская», «Балычковая», «Рубленая», «Финская», «Старорусская», «Степная», «Сельская», «Кубанская», «Чесночная», «Станичная», «Пикантная», «Рижская», «Донская», «Народная», «Армейская», «Российская», «Ярославская», «Студенческая», «Семейная», «Кавказская», «Бородинская», «Сочинская», «Олимпийская», «Россияночка», колбаски «Дачные», колбаски «Острые», колбаски «Ольховские», колбаски «Гриль с сыром»/nКолбасы варено-копченые: салями «Восточная», салями «Волжская», салями «Венская», салями «Нежная», сервелат «Оригинальный», сервелат «Ароматный», сервелат «Казачий», сервелат «Краснослободский», сервелат «Цимлянский», сервелат «Царицынский», сервелат «Сталинградский», сервелат «Донской», сервелат «Швейцарский», «Боярская», «Гусарская», «Крымская», «Императорская», «Флоренция», «Для пиццы»/nКолбаски сыровяленые: «Пряные», «Елисеевские»; «Питерские», «Итальянские», «Швейцарские»/nКолбаски сырокопченые: «Кнутт», «Гусарские», «Испанские», «Палермо»/n
- Коды ТН ВЭД ТС - 1602
- Полное наименование продукции - Колбасные изделия и продукты деликатесные из мяса птицы/nПродукты деликатесные из мяса птицы:/nПродукты из мяса птицы сырокопченые: грудка «Карпаччо», «Грудка к пиву», филеечка «Гурман»/nПродукты из мяса птицы копчено-вареные: птица «Заволжская», окорочок «Вяземский», окорочок «Волжский», грудка «Стрелецкая», грудка «К ужину», бедрышко «Донское», бедрышко «Волжское», голень «Аппетитная», крылышки «Егерьские», крылышки «Пожарские», крылышки «Мексиканские», крылышки «Охотничьи», «Филеечки к пиву», рулет «Самарский», рулет «Волжский»/n
- Коды ТН ВЭД ТС - 1602

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Срок годности полукопченных и варено-копченных колбасных изделий из мяса птицы:/n-/tохлажденных целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 78% - не более 15 суток;/n-/tохлажденных целыми изделиями в полиамидных барьерных оболочках без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 45 суток;/n-/tохлажденных целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75- 78% - не более 20 суток;/n-/tохлажденных целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 25 суток;/n-/tохлажденных порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 20 суток;/n-/tохлажденных сервировочной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 8 суток;/n-/tзамороженных целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре не выше минус 8°С - не более 3 месяца./nСрок годности сырокопченых и сыровяленых колбасных изделий из мяса птицы:/n-/tохлажденных целыми батонами (батончиками) или изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 78% - не более 90 суток;/n-/t охлажденных порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 35 суток;/n-/tохлажденных сервировочной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 30 суток;/n-/tзамороженных целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре не выше минус 8°С – 180 суток./nСрок годности продуктов деликатесных из мяса птицы копчено-вареных:/n-/t охлажденных целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 9 суток;/n-/t охлажденных целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 7 суток;/n Срок годности продуктов деликатесных из мяса птицы сырокопченых:/n-/tохлажденных целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 30 суток;/n-/t охлажденных целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 20 суток;/nСыровяленые и сырокопченые колбасные изделия, и продукты из мяса птицы, не упакованные в непроницаемые упаковочные материалы, хранят при относительной влажности воздуха 75-78%./n
Номер приложения к ДС для сводной формы - 2

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации услуг и продукции Некоммерческого партнерства "Фонд продовольственной безопасности"
Номер аттестата - RA.RU.10АЕ37
Дата регистрации аттестата - 25.12.14
ФИО руководителя - Хальзова Ольга Павловна
Номер факса - (844) 223-02-46
Адрес электронной почты - fond_77@mail.ru
Юридический адрес - 400005, Россия, Волгоградская область, Волгоград, пр-кт. им В.И.Ленина, дом 84
Адрес места нахождения - 400005, Россия, Волгоградская область, Краснооктябрьский район, Волгоград, пр-кт. им В.И.Ленина, дом 84