РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01763

Продукты мясные - варено-копченые колбасы и колбаски:/n Категории А: «Баранья», «Деликатесная», «Любительская», «Московская», «Мускатная», «Русская», «Сервелат», «Сервелат «Губернский», «Славянская»/nКатегории Б: «Свиные колбаски»/n

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01763

Дата начала действия: 19.06.2017

Дата окончания действия: 18.06.2020

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - RA.RU.21ПХ72
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Испытательная лаборатория Некоммерческого партнерства "Фонд продовольственной безопасности"

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью «Царицынский комбинат»
Должность - директор
ОГРН - 1173443004965

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью «Царицынский комбинат»
ОГРН - 1173443004965

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Продукты мясные - варено-копченые колбасы и колбаски:/n Категории А: «Баранья», «Деликатесная», «Любительская», «Московская», «Мускатная», «Русская», «Сервелат», «Сервелат «Губернский», «Славянская»/nКатегории Б: «Свиные колбаски»/n
ТН ВЭД ТС - 160100
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Сроки годности колбас варено-копченых, изготовленных по ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», с момента окончания технологического процесса:/n/n При температуре хранения от 6?С до 12?С:/n- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более15 суток./n/nПри температуре хранения от 0?С до 6?С:/n- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток;/n- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок Е262, Е325, Е326) – 45-75 суток./n- целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток;/n- порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток;/n- сервировочной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10-20 суток./n/nПри температуре хранения от минус 7?С до минус 9?С:/n- целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток./n/nНеупакованные в непроницаемые упаковочные материалы колбасы хранят при относительной влажности воздуха от 75% до 78%./n /n Срок годности варено-копченых колбас при температуре воздуха от 0?С до 6?С (включительно) и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума и модифицированной атмосферы, или целостности колбасных батонов – не более 5 суток в пределах срока годности упакованной продукции/n
Номер приложения к ДС для сводной формы - Приложение 1 лист 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации услуг и продукции Некоммерческого партнерства "Фонд продовольственной безопасности"
Номер аттестата - RA.RU.10АЕ37
Дата регистрации аттестата - 25.12.14
ФИО руководителя - Хальзова Ольга Павловна
Номер факса - (844) 223-02-46
Адрес электронной почты - fond_77@mail.ru
Юридический адрес - 400005, Россия, Волгоградская область, Волгоград, пр-кт. им В.И.Ленина, дом 84
Адрес места нахождения - 400005, Россия, Волгоградская область, Краснооктябрьский район, Волгоград, пр-кт. им В.И.Ленина, дом 84