Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.08566

Рыба холодного копчения, неразделанная и разделанная (жаброванная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, кусок, филе, боковник, теша, ломтики, кусочки): амур, вомер, жерех, камбала, кефаль, красноперка, лакедра, лещ, макрель, макрурус, маринка, рыба масляная, мольва, налим, окунь морской, палтус, пикша, сайда, сайра, сом, скумбрия, ставрида океаническая, тарань, тунец, чехонь

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.08566

Дата начала действия: 16.02.2018

Дата окончания действия: 15.02.2021

Схема декларирования: 3д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Индивидуальный предприниматель
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Индивидуальный предприниматель Шакуров Ирек Иршатович
ОГРН - 313632501100036

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Индивидуальный предприниматель
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Индивидуальный предприниматель Шакуров Ирек Иршатович

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Рыба холодного копчения, неразделанная и разделанная (жаброванная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, кусок, филе, боковник, теша, ломтики, кусочки): амур, вомер, жерех, камбала, кефаль, красноперка, лакедра, лещ, макрель, макрурус, маринка, рыба масляная, мольва, налим, окунь морской, палтус, пикша, сайда, сайра, сом, скумбрия, ставрида океаническая, тарань, тунец, чехонь
ТН ВЭД ТС - 0305
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Сроки годности рыбы холодного копчения с даты изготовления при температуре от 0 °С до минус 5 °С - не более 2 месяцев. Сроки годности балычных изделий холодного копчения при температуре от минус 2 °С до минус 5 °С - не более 1,5 месяцев. Сроки годности рыбы холодного копчения океанического промысла (спинка и кусок), фасованной в пленочные пакеты: под вакуумом: не более 20 суток при температуре от 0 °С до минус 4 °С, не более 30 суток при температуре от минус 4 °С до минус 8 °С; без вакуума: не более 10 суток при температуре от 0 °С до минус 4 °С, не более 25 суток при температуре от минус 4 °С до минус 8 °С. Сроки годности рыбы холодного копчения внутренних водоемов: - неразделанной, потрошеной обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от 0 °С до минус 2 °С - не более 40 суток; - спинки-куска, филе-куска, ломтиков из филе сома, фасованных в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4 °С до минус 8 °С - не более 3 месяцев. Сроки годности рыбы холодного копчения (кусочки и ломтики), фасованных в пленочные пакеты под вакуумом: не более 20 суток при температуре от 0 °С до минус 4 °С, не более 30 суток при температуре от минус 4 °С до минус 8 °С. Сроки годности рыбы холодного копчения (кусочки и ломтики), фасованных в пленочные пакеты без вакуума: не более 10 суток при температуре от 0 °С до минус 4 °С, не более 20 суток при температуре от минус 4 °С до минус 8 °С. Сроки годности ломтиков холодного копчения в банках при температуре от минус 2 °С до минус 8 °С - не более 3 месяцев. Срок годности ставриды холодного копчения с массовой долей влаги свыше 60 %, но не более 65 % при температуре от 0 °С до минус 5 °С - не более 10 суток.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции и услуг
Номер аттестата - RA.RU.10АЕ56
Дата регистрации аттестата - 05.08.15
ФИО руководителя - Булгаков Сергей Станиславович
Номер факса - 8462224881
Адрес электронной почты - info@certific.info
Юридический адрес - 443029, РОССИЯ, Самарская область, Самара, ул. Шверника, 15
Адрес места нахождения - 443029, РОССИЯ, Самарская область, Самара, ул. Шверника, д. 15

ФИО экспертов, проводивших работы по декларированию: Толмачева Людмила Александровна