Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЖ24.В.00875

пищевая рыбная продукция холодного копчения: палтус белокорый обыкновенный, палтус атлантический, палтус белокорый тихоокеанский, сериолелла, сериола, эсколар, марлин, лещ обыкновенный, судак обыкновенный, масляная обыкновенная, щука обыкновенная, сом обыкновенный, сом канальный, сом океанический, тунец обыкновенный, тунец восточный, тунец желтоперый, тунец большеглазый, тунец длиннохвостый, тунец австралийский, тунец белый, сайра тихоокеанская, карась кантарус, карась полосатый, жерех, рыбец, угорь морской, ставрида обыкновенная, ставрида океаническая, скумбрия атлантическая.

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АЖ24.В.00875

Дата начала действия: 23.03.2018

Дата окончания действия: 22.03.2021

Представленные документы заявление заявителя о регистрации декларации, декларация о соответствии, свидетельство ОГРНИП (копия), протокол,

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - RA.RU.21НА92
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью В«Калининградский испытательный центрВ»

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Индивидуальный предприниматель
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Дору Дарья Алексеевна
ОГРН - 304391736602363

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Индивидуальный предприниматель
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Дору Дарья Алексеевна
ОГРНИП - 304391736602363

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - пищевая рыбная продукция холодного копчения: палтус белокорый обыкновенный, палтус атлантический, палтус белокорый тихоокеанский, сериолелла, сериола, эсколар, марлин, лещ обыкновенный, судак обыкновенный, масляная обыкновенная, щука обыкновенная, сом обыкновенный, сом канальный, сом океанический, тунец обыкновенный, тунец восточный, тунец желтоперый, тунец большеглазый, тунец длиннохвостый, тунец австралийский, тунец белый, сайра тихоокеанская, карась кантарус, карась полосатый, жерех, рыбец, угорь морской, ставрида обыкновенная, ставрида океаническая, скумбрия атлантическая.
ТН ВЭД ТС - 0305
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Дополнительные сведения о технических регламентах - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Рыбу холодного копчения хранят при температуре от 0°С до минус 5°С не более 2 месяцев. Срок хранения рыбы холодного копчения океанического промыслы (спинка и кусок), фасованной в пленочные пакеты, сут, не более, под вакуумом: 20 – при температуре от 0°С до минус 4°С; 30 – при температуре от минус 4°С до минус 8°С; без вакуума: 10 – при температуре от 0°С до минус 4°С; 25 – при температуре от 4°С до минус 8°С; Срок хранения рыбы холодного копчения внутренних водоемов: нарезанной, потрошенной, обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от 0°С до минус 2°С – не более 40 суток: спинки-куска, филе-куска, ломтиков из филе сома, фасованных в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4°С до минус 8°С – не более 3 месяцев. Срок хранения рыбы холодного копчения (кусочки и ломтики), а также сардин холодного копчения, фасованных в пленочные пакеты, сут, не более: под вакуумом: 20 – при температуре от 0°С до минус 4°С; 30 - при температуре от минус 4°С до минус 8°С; без вакуума: 10 - при температуре от 0°С до минус 4°С; 20 - при температуре от минус 4°С до минус 8°С; Срок хранения ломтиков холодного копчения в пачках при температуре от 0°С до минус 5°С, сут, не более: 7 – скумбрия атлантическая неразделанная и обезглавленная; 20 - ставрида океаническая; 30 – сардины. Срок хранения ставриды холодного копчения с массовой долей влаги свыше 60%, но не более 65% при температуре от 0°С до минус 5°С – не более 10 суток. Срок хранения рыбы холодного копчения устанавливают с даты изготовления
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции Общества с ограниченной ответственностью "КАЛИНИНГРАДСКИЙ ЦЕНТР КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА"
Номер аттестата - RA.RU.11АЖ24
Дата регистрации аттестата - 03.03.17
ФИО руководителя - Юркина Елена Александровна
Адрес электронной почты - ospkckk@mail.ru
Юридический адрес - 238530, РОССИЯ, Калининградская область, Зеленоградский район, г. Зеленоградск, ул. М. Расковой, д. 4, кв. 46
Адрес места нахождения - 236039, РОССИЯ, Калининградская область, г. Калининград, ул. Портовая, д. 1, офис 305/3

ФИО экспертов, проводивших работы по декларированию: Юркина Елена Александровна