Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ72.В.02660

Продукты мясные. Колбасы вареные: «Приятная», «Доступная», «Черемшанская», «Курортная». Сосиски: «Тирольские», «Гномик», «Доступные». Сардельки: «Доступные», «Черемшанские», «Самарские». Колбаски вареные «Ветчинные». Колбасы полукопченые: «Поволжская», «Студенческая», «Конская», «Тимовская-1», «Тимовская-2», «Тимовская-3», «Ветчинная салями». Колбаски полукопченые «Тимовские». Колбаса варено-копченая «Конская». Продукты вареные: ветчина-ассорти мясное вареное, свинина «Пряная» прессованная, мясо голов прессованное «Юбилейное», ассорти прессованное «По-мелекесски», уши свиные прессованные. Продукты из говядины копчено-вареные: говядина кусковая. Продукты из свинины копчено-вареные: карбонад, шейка, окорок, грудинка бескостная, корейка бескостная, ребра свиные, балык «Деликатесный», бекон «Ароматный», рулет «Купеческий». Продукт из свинины и говядины копчено-вареный - балык «Праздничный». Продукты из шпика свиного: шпик соленый, шпик с чесноком соленый, шпик с красным перцем соленый, шпик с черным перцем соленый.

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ72.В.02660

Дата начала действия: 19.03.2018

Дата окончания действия: 18.03.2021

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - РОСС RU.0001.515340
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного государственного бюджетного учреждения "Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова"

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "ТиМ"
Должность - директор
В лице - директора Михайлова Юрия Николаевича
ОГРН - 1027300533490

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "ТиМ"
ОГРН - 1027300533490

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Продукты мясные. Колбасы вареные: «Приятная», «Доступная», «Черемшанская», «Курортная». Сосиски: «Тирольские», «Гномик», «Доступные». Сардельки: «Доступные», «Черемшанские», «Самарские». Колбаски вареные «Ветчинные». Колбасы полукопченые: «Поволжская», «Студенческая», «Конская», «Тимовская-1», «Тимовская-2», «Тимовская-3», «Ветчинная салями». Колбаски полукопченые «Тимовские». Колбаса варено-копченая «Конская». Продукты вареные: ветчина-ассорти мясное вареное, свинина «Пряная» прессованная, мясо голов прессованное «Юбилейное», ассорти прессованное «По-мелекесски», уши свиные прессованные. Продукты из говядины копчено-вареные: говядина кусковая. Продукты из свинины копчено-вареные: карбонад, шейка, окорок, грудинка бескостная, корейка бескостная, ребра свиные, балык «Деликатесный», бекон «Ароматный», рулет «Купеческий». Продукт из свинины и говядины копчено-вареный - балык «Праздничный». Продукты из шпика свиного: шпик соленый, шпик с чесноком соленый, шпик с красным перцем соленый, шпик с черным перцем соленый.
ТН ВЭД ТС - 1601009900; 160241; 160242; 160249; 160250; 160290
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Условия хранения: температура от 0 до 6°С, относительная влажность воздуха 70-80%. Сроки годности продуктов копчено-вареных - не более 15 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в термоусадочные пленочные материалы целым куском – не более 30 суток, при сервировочной нарезке – не более 10 суток, при порционной нарезке – не более 12 суток. Сроки годности продуктов вареных в формах, в натуральной, искусственной, белковой, целофановой оболочках – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в термоусадочные пленочные материалы целым куском – не более 15 суток, при порционной нарезке – не более 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке – не более 40 суток. Сроки годности колбас и колбасок полукопченых – не более 15 суток, с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326 – не более 30 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами, батончиками – не более 45 суток, в порционной нарезке – не более 20 суток. Сроки годности колбасы варено-копченой – не более 30 суток, с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326 – не более 45 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами – не более 60 суток, в порционной нарезке – не более 25 суток. Сроки годности колбас вареных в натуральной, искусственной, белковой, целофановой оболочках не более 5 суток, с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326 – не более 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке – не более 45 суток. Сроки годности сосисок, сарделек, колбасок вареных в натуральной, искусственной, белковой, целофановой оболочках не более 5 суток, с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326 – не более 8 суток, в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток, в полиамидной барьерной – не более 15 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток. Сроки годности шпика соленого не более 30 суток, при температуре не ниже минус 10°С - не более 90 суток. После нарушения целостности упаковки срок годности продуктов при температуре от 0 до 6°С - не более трех суток в пределах сроков годности упакованной продукции.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции и услуг ООО "Инженерно-технический центр сертификации"
Номер аттестата - RA.RU.10АЯ72
Дата регистрации аттестата - 15.04.15
ФИО руководителя - Оноприенко Ирина Робертовна
Номер факса - +78482694630
Адрес электронной почты - aja72@mail.ru
Юридический адрес - 445009, РОССИЯ, Самарская область, Тольятти, ул. Комсомольская, д. 84А
Адрес места нахождения - 445009, РОССИЯ, Самарская область, Тольятти, ул. Комсомольская, д. 84А, 404, 405

ФИО экспертов, проводивших работы по декларированию: Музурантова Галина Анатольевна