РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ79.В.08415

ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ./nВареные колбасы: Категории А: Говяжья, Московская, Докторская, Столичная, Телячья,Краснодарская,Любительская, Ветчинно-рубленая; Категории Б: Диабетическая, Любительская свиная, Русская, Отдельная, Отдельная баранья, Свиная, Столовая, Обыкновенная, Калорийная, Молочная, Заказная, Чайная, Закусочная; Сосиски: Категории А: Говяжьи; Категории Б: Сливочные, Любительские, Молочные, Русские, Особые; Сардельки: Категории А: Говяжьи; Категории Б: Свиные, Обыкновенные; Шпикачки: Категории Б: Москворецкие; Колбасные хлебы: Категории А: Ветчинный, Говяжий, Отдельный, Любительский; Категории Б: Заказной, Чайный.

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ79.В.08415

Дата начала действия: 23.08.2017

Дата окончания действия: 22.08.2022

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ"
Должность - директор
В лице - директора Лаптева Игоря Константиновича
ОГРН - 1025401012768

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ"

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ./nВареные колбасы: Категории А: Говяжья, Московская, Докторская, Столичная, Телячья,Краснодарская,Любительская, Ветчинно-рубленая; Категории Б: Диабетическая, Любительская свиная, Русская, Отдельная, Отдельная баранья, Свиная, Столовая, Обыкновенная, Калорийная, Молочная, Заказная, Чайная, Закусочная; Сосиски: Категории А: Говяжьи; Категории Б: Сливочные, Любительские, Молочные, Русские, Особые; Сардельки: Категории А: Говяжьи; Категории Б: Свиные, Обыкновенные; Шпикачки: Категории Б: Москворецкие; Колбасные хлебы: Категории А: Ветчинный, Говяжий, Отдельный, Любительский; Категории Б: Заказной, Чайный.
ТН ВЭД ТС - 1601009100
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Срок годности при температуре от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75% (кроме колбасных изделий в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере): /n/nВареные колбасы:/nЦелыми батонами: /n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток;/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с добавлением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 8 суток;/n- С применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 30 суток;/n- С применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 35 суток;/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 75 суток./nПорционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток./nСервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток./nПосле вскрытия упаковки хранить не более 3 суток, не превышая общий срок годности. После вскрытия оболочки хранить не более 48 часов, не превышая общий срок годности. Условия хранения после вскрытия упаковки/оболочки – при температуре от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%./n/nСосиски:/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток;/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток;/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток;/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 8 суток;/n- С применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 30 суток;/n- С применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 35 суток./nПосле вскрытия упаковки хранить не более 3 суток, не превышая общий срок годности. Условия хранения после вскрытия упаковки – при температуре от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%./nСардельки, шпикачки:/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке – не более 5 суток;/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; /n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток;/n- С применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке – не более 30 суток; /n- С применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной – не более 35 суток./n/nСардельки:/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 8 суток./nПосле вскрытия упаковки хранить не более 3 суток, не превышая общий срок годности. Условия хранения после вскрытия упаковки – при температуре от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%./nКолбасные хлебы:/nЦелым изделием:/n- Без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 3 суток;/n- С применение модифицированной атмосферы и регулятора кислотности – не более 15 суток;/nПорционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток./nСервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 6 суток./n
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции и услуг ООО "Новосибирский ЦСМ"
Номер аттестата - РОСС RU.0001.10АЯ79
Дата регистрации аттестата - 18.09.14
ФИО руководителя - Филатов Евгений Иванович
Номер факса - (383) 2044311
Адрес электронной почты - info@ncsm-sib.ru
Юридический адрес - 630091, РОССИЯ, Новосибирская область, Новосибирск, ул. Советская, 52, 3 этаж
Адрес места нахождения - 630091, РОССИЯ, Новосибирская область, Новосибирск, ул. Советская, 52