РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.НА12.В.00376/19

Изделия колбасные вареные из мяса птицы

Сведения из реестра:

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.НА12.В.00376/19

Тип декларации: Декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Дата начала действия: 2019-03-21

Дата окончания действия: 2024-03-20

Схема декларирования: 3д

Тип объекта декларирования: Серийный выпуск

Вид продукции: Отечественная

Группа продукции: Птица, яйца и продукты их переработки

Общее наименование продукции: Изделия колбасные вареные из мяса птицы

Информация по продукции: Изделия колбасные вареные из мяса птицы; Изделия колбасные вареные из мяса птицы; Изделия колбасные вареные из мяса птицы; Колбасы вареные из мяса птицы: второй сорт - «К столу», «Классическая», «Стрелецкая оригинальная», «Семеновская», «Куриная», «Диетическая», «Прежняя», «Народная»; третий сорт - «Отечественная», «Вкусная», «Любимая». Сосиски: первый сорт - «Ветчинные с сыром»; второй сорт - «Любимые», «Хот Дог», «Андреевские», «Архангельские», «Сытные», «Куриные»; третий сорт - «Ленинградские», «Северные», «Владимирские». Сардельки: первый сорт - «Фамильные»; второй сорт - «Полянские», «Походные», «Подкопчённые», «Ярославские»; третий сорт - «Дачные», «Михайловские»; Срок годности для вареных колбас при температуре воздуха от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Целыми батонами:- без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в натуральной, искусственной белковой, целлюлозной, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 6 суток;- без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 (в натуральной, искусственной белковой, целлюлозной, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 8 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в натуральной, искусственной белковой, целлюлозной, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 20 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е 325 (в натуральной, искусственной белковой, целлюлозной, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 20 суток;- без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в полиамидной барьерной оболочке) - до 60 суток;Порционная нарезка:- с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 6 суток;Сервировочная нарезка:- с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 5 суток;Срок годности для сосисок при температуре воздуха от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%. - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлюлозной оболочках - не более 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке - не более 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке - не более 15 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 (в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 8 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 15 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в полиамидной барьерной оболочке) - не более 20 суток;- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е 325 (в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 20 суток;- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е 325 (в полиамидной барьерной оболочке) - не более 30 суток;Срок годности для сарделек при температуре воздуха от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%. - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке - не более 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке - не более 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке - не более 15 суток;- без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 (в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 8 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 15 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в полиамидной барьерной оболочке) - не более 20 суток;- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е 325 (в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой оболочках) - не более 20 суток;- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е 325 (в полиамидной барьерной оболочке) - не более 30 суток;Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0 до 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток до истечения срока годности упакованной продукции.Сроки годности замороженных сосисок, сарделек фасованных и в полиамидных оболочках:- при температуре не выше минус 12°С – не более одного месяца со дня выработки;- при температуре не выше минус 18°С – не более четырех месяцев со дня выработки.

Технический регламент: ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

Наименование ОС: орган по сертификации продукции Общества с ограниченной ответственностью Архангельск-Сертификация

Номер аттестата аккредитации ОС: RA.RU.10НА12

Основание выдачи ДС: RA.RU.21БУ02; Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал); НЧ; РОССИЯ; 237 ПП от 2019-03-13 | РОСС RU.0001.510403; Испытательная лаборатория; НЧ; РОССИЯ; 18-00-01-5718 от 2018-10-18; 19-00-01-458 от 2019-02-13; 18-00-01-6789 от 2018-12-21; 18-00-01-5372 от 2018-10-10; 18-03-01-8668 от 2018-10-01; 18-03-01-8981 от 2018-09-25; 19-03-01-361 от 2019-01-29; 18-00-01-5381 от 2018-10-01; 19-00-01-833 от 2019-02-26; 18-03-01-8665 от 2018-10-01; 18-00-01-5373 от 2018-10-10; 18-03-01-8982 от 2018-09-25; 18-00-01-5382 от 2018-10-01; 19-00-01-460 от 2019-02-13; 18-03-01-8984 от 2018-06-25; 19-00-01-459 от 2019-02-13; 18-00-01-5374 от 2018-10-10; 18-03-01-8663 от 2018-10-01; 18-00-01-5380 от 2018-10-01; 18-00-01-5378 от 2018-10-01; 19-00-01-461 от 2019-02-13; 18-03-01-8666 от 2018-10-01; 18-03-01-8664 от 2018-10-01; 18-00-01-5379 от 2018-10-01; 19-03-01-358 от 2019-01-29; 18-00-01-5375 от 2018-10-10; 18-03-01-8985 от 2018-09-25; 19-03-01-362 от 2019-01-29; 18-03-01-8983 от 2018-09-25; 18-03-01-8667 от 2018-10-01; 19-03-01-360 от 2019-01-29; 18-00-01-6790 от 2018-12-21; 19-03-01-359 от 2019-01-29; 18-00-01-5377 от 2018-10-10; 18-00-01-5382 от 2018-10-01; 18-00-01-5376 от 2018-10-10; 19-00-01-1005 от 2019-02-22

Тип заявителя: Изготовитель

Вид заявителя: Индивидуальный предприниматель

ОГРН/ОГРНИП заявителя: 304290406400143

ИНН заявителя: 290407319837

Наименование Заявителя: Тюкавина Оксана Владимировна

Вид изготовителя: Индивидуальный предприниматель

ОГРН/ОГРНИП изготовителя: 304290406400143

ИНН изготовителя: 290407319837

Полное наименование изготовителя: Тюкавина Оксана Владимировна