РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.НВ25.В.12003/20

Продукты из шпика копченые и соленые в ассортименте:

Сведения из реестра:

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.НВ25.В.12003/20

Тип декларации: Декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Дата начала действия: 2020-07-09

Дата окончания действия: 2023-07-08

Схема декларирования: 3д

Тип объекта декларирования: Серийный выпуск

Вид продукции: Отечественная

Группа продукции: Продукты из шпика

Общее наименование продукции: Продукты из шпика копченые и соленые в ассортименте:

Информация по продукции: Продукты из шпика копченые и соленые в ассортименте:; Шпик хребтовой несоленый, Шпик боковой несоленый, Грудинка свиная несоленая, Шпик хребтовой соленый, Шпик боковой соленый,Грудинка свиная соленая. Упаковка продуктов из шпика, предназначенные для реализации - пакеты из полимерных и комбинированных материалов, гофротара, в блоках ,бумага из комбинированных материалов, пакеты газонепроницаемые для вакуумной упаковки или в газомодифицированной среде, лотки из полимерных материалов с последующей заделкой полимерной пленкой, лотки из полистирола с последующей заделкой полимерной пленкой, пленка полиэтиленовая термоусадочная, пленка полиэтиленовая, пленки из полимерных материалов разрешенные для контакта с пищевыми продуктами, чековая лента с липким слоем. Упаковка, упаковочные и скрепляющие материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, должны соответствовать требованиям обеспечивать сохранность и товарный вид продуктов при транспортировании и хранении. Продукты из шпика, выпускают целыми изделиями. Упакованными в упаковочные материалы: пергамент, подпергамент, целлюлозную пленку, пакеты, обертки из полиэтиленовой пленки, лотки, подложки или другие емкости из полимерных материалов с последующей оберткой полиэтиленовой пленкой, полимерные многослойные пленки, пакеты из многослойной термоусадочной пленки, многослойные пакеты для вакуумной упаковки и другие виды упаковочных материалов, разрешенные к применению в пищевой промышленности. Продукты из шпика для производства мясной продукции выпускают в весовом виде и упаковывают в пакеты, полиэтиленовые пленки или аналогичные упаковочные материалы, разрешенные к применению в пищевой промышленности. Допускается упаковывать в полимерные многооборотные ящики, блоки, предварительно выстелив дно ящика упаковочным материалом (пергаментом, подпергаментом, полиэтиленовой пленкой). Масса нетто продуктов из шпика в транспортной упаковке должна быть не более 20 кг, в контейнерах и емкостях - не более 250 кг; масса брутто продукции в многооборотной упаковке - не более 30 кг. Срок годности после вскрытия упаковки -3 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.

Технический регламент: ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Наименование ОС: Орган по сертификации продукции Общества с ограниченной ответственностью Рус-Тест

Номер аттестата аккредитации ОС: RA.RU.11НВ25

Основание выдачи ДС: RA.RU.21НН96; Испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве; НЧ; РОССИЯ; 42-5-3601 от 2020-07-07

Тип заявителя: Изготовитель

Вид заявителя: Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП заявителя: 1173328003188

ИНН заявителя: 3326012840

Наименование Заявителя: Общество с ограниченной ответственностью "ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Вид изготовителя: Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП изготовителя: 1173328003188

ИНН изготовителя: 3326012840

Полное наименование изготовителя: Общество с ограниченной ответственностью "ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"