РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ34.В.00367/18

Мясные продукты - сырокопченые колбасы (колбаски). Изготавливаемые без применения стартовых культур: категория А - Брауншвейгская, Московская, Еврейская, Любительская, Туристские колбаски, Суджук, Особенная, Сервелат, Советская, Столичная, Майкопская; категория Б - Невская, Свиная, Российская, Сервелат коньячный, Зернистая, Минская. Изготавливаемые с применением стартовых культур: категория А - Брауншвейгская полусухая, Московская полусухая, Еврейская полусухая, Любительская полусухая, Туристские колбаски полусухие, Суджук полусухой, Особенная полусухая, Сервелат полусухой, Советская полусухая, Столичная полусухая, Майкопская полусухая; категория Б - Свиная полусухая, Невская полусухая, Российская полусухая, Сервелат коньячный полусухой, Зернистая полусухая, Минская полусухая.

Сведения из реестра:

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ34.В.00367/18

Тип декларации: Декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Дата начала действия: 2018-08-27

Дата окончания действия: 2021-08-26

Схема декларирования: 3д

Тип объекта декларирования: Серийный выпуск

Вид продукции: Отечественная

Группа продукции: Мясные и мясосодержащие колбасные изделия

Общее наименование продукции: Мясные продукты - сырокопченые колбасы (колбаски). Изготавливаемые без применения стартовых культур: категория А - Брауншвейгская, Московская, Еврейская, Любительская, Туристские колбаски, Суджук, Особенная, Сервелат, Советская, Столичная, Майкопская; категория Б - Невская, Свиная, Российская, Сервелат коньячный, Зернистая, Минская. Изготавливаемые с применением стартовых культур: категория А - Брауншвейгская полусухая, Московская полусухая, Еврейская полусухая, Любительская полусухая, Туристские колбаски полусухие, Суджук полусухой, Особенная полусухая, Сервелат полусухой, Советская полусухая, Столичная полусухая, Майкопская полусухая; категория Б - Свиная полусухая, Невская полусухая, Российская полусухая, Сервелат коньячный полусухой, Зернистая полусухая, Минская полусухая.

Информация по продукции: Мясные продукты - сырокопченые колбасы (колбаски). Изготавливаемые без применения стартовых культур: категория А - Брауншвейгская, Московская, Еврейская, Любительская, Туристские колбаски, Суджук, Особенная, Сервелат, Советская, Столичная, Майкопская; категория Б - Невская, Свиная, Российская, Сервелат коньячный, Зернистая, Минская. Изготавливаемые с применением стартовых культур: категория А - Брауншвейгская полусухая, Московская полусухая, Еврейская полусухая, Любительская полусухая, Туристские колбаски полусухие, Суджук полусухой, Особенная полусухая, Сервелат полусухой, Советская полусухая, Столичная полусухая, Майкопская полусухая; категория Б - Свиная полусухая, Невская полусухая, Российская полусухая, Сервелат коньячный полусухой, Зернистая полусухая, Минская полусухая.; Мясные продукты - сырокопченые колбасы (колбаски). Изготавливаемые без применения стартовых культур: категория А - Брауншвейгская, Московская, Еврейская, Любительская, Туристские колбаски, Суджук, Особенная, Сервелат, Советская, Столичная, Майкопская; категория Б - Невская, Свиная, Российская, Сервелат коньячный, Зернистая, Минская. Изготавливаемые с применением стартовых культур: категория А - Брауншвейгская полусухая, Московская полусухая, Еврейская полусухая, Любительская полусухая, Туристские колбаски полусухие, Суджук полусухой, Особенная полусухая, Сервелат полусухой, Советская полусухая, Столичная полусухая, Майкопская полусухая; категория Б - Свиная полусухая, Невская полусухая, Российская полусухая, Сервелат коньячный полусухой, Зернистая полусухая, Минская полусухая.

Технический регламент: ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Наименование ОС: Орган по сертификации продукции ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Номер аттестата аккредитации ОС: RA.RU.11ПТ34

Основание выдачи ДС: RA.RU.21ПЛ76; Испытательный центр федерального государственного бюджетного учреждения Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору; НЧ; РОССИЯ; 06510 от 2018-08-23

Тип заявителя: Изготовитель

Вид заявителя: Индивидуальный предприниматель

ОГРН/ОГРНИП заявителя: 317619600084963

ИНН заявителя: 616483878235

Наименование Заявителя: ДМИТРИЙ БОЙКО АЛЕКСАНДРОВИЧ

Вид изготовителя: Индивидуальный предприниматель

ОГРН/ОГРНИП изготовителя: 317619600084963

ИНН изготовителя: 616483878235

Полное наименование изготовителя: ДМИТРИЙ БОЙКО АЛЕКСАНДРОВИЧ