Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ54.В.00943

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте, выпускаемые по ТУ 9214-176-01597945-07

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ54.В.00943

Дата начала действия: 13.03.2018

Дата окончания действия: 12.03.2019

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - RA.RU.21ПП82
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Испытательный центр Федерального государственного бюджетного учреждения "Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория"

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Экопродукты"
Должность - Директор
В лице - Директора ООО "Экопродукты" Цыплакова Николая Ивановича
Номер факса - +738362-22-141
ОГРН - 1145476155796

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Экопродукты"
Номер факса - +738362-22-141
ОГРН - 1145476155796

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте, выпускаемые по ТУ 9214-176-01597945-07
ТН ВЭД ТС - 1602
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Стандарты, нормативные документы -
- Обозначение национального стандарта или свода правил - ТУ 9214-176-01597945-07 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия»

Таблица продукции:

Номер приложения к ДС для таблицы продукции - 1
- -
- Полное наименование продукции - 1.1.1 Группа – мясные полуфабрикаты Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины (телятины). а) сортовой разруб: 1 сорт: тазобедренный (оковалок, огузок, кострец); поясничный (антрекот); спинной; лопаточный (лопатка, предплечный край); грудинная часть; 2 сорт: шейный; пашина; 3 сорт: голяшка; зарез; б) Крупнокусковые в специях и (или) обсыпках и без: Категория А: вырезка; спинно-поясничная часть; блочное мясо; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; грудинка на кости; котлетное мясо; покромка; ростбиф (говядина или телятина для жарки); говядина (телятина) для тушения; говядина (телятина) для варки; филей говядины (телятины) на кости; филей говядины (телятины) без кости; говядина (телятина) односортная; окорок на кости; лопатка на кости; грудинка на кости. Категории Д: кость пищевая. 1.1.2 Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из свинины. а) Сортовой разруб: Категория А: 1 сорт: поясничная часть с пашиной; Категория Б: 1 сорт: лопаточная часть; спинная часть (корейка); окорок; 2 сорт: рулька; голяшка; Категория В: 1 сорт: грудинка; свинина односортная жирная. б) Крупнокусковые в специях и (или) обсыпках и без: Категория А: вырезка; окорок без кости (филей); карбонат; Категория Б: корейка; тазобедренная часть; лопаточная часть; шейно-подлопаточная часть; свинина для жарки; свинина для тушения; свинина для шашлыка; свинина духовая; окорок на кости; окорок на кости в шкурке; корейка на кости в шкурке; грудинка на кости в шкурке; лопатка на кости в шкурке; рулет из шеи свиной с чесноком; поросята молочные (четвертины); свиная обрезь; рулька; Категория В: корейка; котлетное мясо; Категория Г: грудинка; свинина жирная. Категория Д: сало-шпик; шкурка свиная; кость пищевая. 1.1.3 Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) Баранина Категория А: тазобедренная часть; котлетное мясо; жиго (баранина для жарки); баранье седло для запекания; филей бараний на кости; окорок бараний на кости; баранина (шея) на кости; лопатка баранья; рулет из шеи бараньей маринованный; котлетное мясо; баранина «Для тушения»; баранина «Для жарки»; баранина «Для шашлыка»; баранина «Для плова»; баранина «Духовая». Категории Д: кость пищевая. Баранина, свинина, говядина: Категория А: вырезка; филей; шейка; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой); лопатка говяжья; мясо для запекания и гриля; жаркое шпигованное. Категория Б: грудинка; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой); лопатка свиная. Категория В: шейка свиная; Категория Г: грудинка свиная; Категория Д: шпик хребтовый; шпик боковой. 1.1.4 Группа – мясные полуфабрикаты Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из конины. Крупнокусковые в специях и (или) обсыпках и без: Категория А: вырезка; лопаточная часть; лопатка на кости; спинно-поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец); поясничная часть (антрекот); подлопаточная часть; покромка; Категория Б: грудинка на кости. грудинка; реберная часть; голяшка на кости; филей на кости (на ребре). Категории Д: кость пищевая. 1.1.5 Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – полуфабрикаты порционные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без: ьКатегория А: Говядина: бифштекс; лангет; антрекот; говядина духовая; говядина для гриля; ромштекс; ромштекс в цветной панировке. Баранина: баранина духовая; котлета натуральная; баранина гриль; баранина барбекю; эскалоп; Категория Б: Свинина: свинина духовая; котлета натуральная; эскалоп; свинина гриль; шницель; Баранина: антрекот бараний маринованный; котлета отбивная; эскалоп; Категория В: корейка на ребрышках маринованная; антрекот свиной маринованный; котлета свиная натуральная; Категория Д: Свинина: ребра свиные; ребрышки свиные маринованные. Категория Г: Говядина: ребра говяжьи; свинина: ребра свиные; Баранина: ребра бараньи; ребра бараньи для гриля в специях; ребра бараньи маринованные. 1.1.6 Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – мясокостные мелкокусковые. Подвид – мелкокусковые из свинины. Категория А: бефстроганов. Категория Б: поджарка; свинина для шашлыка; гуляш; свинина для плова; набор для холодца, для бульона. Категория В: шашлык; шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе; шашлык в вине и специях; шашлык в майонезе; шашлык в кетчупе; шашлык (шейная и лопаточная часть); шашлык (корейка); шашлык (окорок); шашлык (шейная вырезка). Категория Д: рагу; набор для борща, для шурпы, для холодца. Категория Г: рагу; суповой набор; набор для бульона, для холодца. 1.1.7 Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – бескостные мелкокусковые. Категория А: Из свинины: бефстроганов; отбивная; отбивная для гриля; бифштекс; шашлык; Из говядины (телятины): бефстроганов; поджарка; азу; гуляш; отбивная; отбивная для гриля; лангет; антрекот; шницель; Категория Б: Из свинины: лангет; антрекот; поджарка; свинина для шашлыка; гуляш; свинина для плова. Из говядины (телятины): шашлык; шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе; шашлык в вине и специях; шашлык в майонезе; шашлык в кетчупе; шницель; шейка; грудинка. Категория В: Из свинины: шашлык; шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе; шашлык в вине и специях; шашлык в майонезе; шашлык в кетчупе; шашлык по- домашнему; гуляш; поджарка; жаркое; шейка; шпик хребтовый и боковой; мясо для гриля; Из говядины (телятины): рагу; мясо для запекания и для гриля; жаркое шпигованное. 1.1.8 Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые из баранины. Категория А: бефстроганов; баранина для шашлыка; набор для харчо; баранина для плова. Категория Б: шашлык; шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе; шашлык в вине и специях; шашлык в майонезе; шашлык в кетчупе; Категория В: шашлык в майонезе; Категория В: рагу; набор для бульона; набор для шурпы. 1.2 Полуфабрикаты мясные рубленые: Категория А: фарш говяжий натуральный; Категория Б: фарш свиной натуральный; фарш домашний; фарш городской; Категория Г: фарш особый фарш для котлет и биточков фарш для бифштексов. 1.3 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: Категория Г: фарш для тефтелей с рисом; фарш подмосковный; фарш измайловский. 1.4 Полуфабрикаты мясные рубленые
- Коды ТН ВЭД ТС - 1602

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции ООО Испытательной лаборатории "Экспертиза"
Номер аттестата - RA.RU.11ПТ54
Дата регистрации аттестата - 01.06.16
ФИО руководителя - Ларина Нина Максимовна
Номер факса - (383)3565154
Адрес электронной почты - expertizansk@mail.ru; chilok-nsk@mail.ru
Юридический адрес - 630019, РОССИЯ, Новосибирская область, Новосибирск, ул. Хилокская, 9 А
Адрес места нахождения - 630019, РОССИЯ, Новосибирская область, Новосибирск, ул. Хилокская, 9 А, комнаты №3 и №4; 630052, РОССИЯ, Новосибирская область, Новосибирск, ул. Троллейная, 87, офис 217