РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ55.В.04320

Колбасы сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы.
Колбасы сырокопченые из мяса индейки. Первый сорт – «Датская», «Мраморная», «Кормиловская»; Салями: «Из индейки», «Перечная», «Порто», «С коньяком», «Мини салями»; Сервелат «Ромовый»; Колбаски: «Кнут», «Пепперони», «Миланские»; Снеки: «Карпаччо», «К пиву», «Чили», «Чесночные», «Хоккейные». Колбасы сыровяленые из мяса индейки: Первый сорт – «Грузинская», Салями «По-домашнему», Сервелат «Пармский», Снеки: «Для пива», «Карпаччо», «С чесноком», «Пепперони». Колбасы сырокопченые из мяса цыпленка-бройлера: Первый сорт – «Ароматная», «Куриная», «Аппетитная», Колбаски: «К пиву», «Австрийские», «С чесноком»; Снеки: «Медовые», «Чесночные», «Перечные»; Второй сорт – «Михайловская», Салями «Сибирская». Колбасы сыровяленые из мяса цыпленка-бройлера: Первый сорт – «Куриная», «Сицилия», «Корсика»; Снеки: «Куриные», «С чесноком», «С перцем».

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ55.В.04320

Дата начала действия: 02.03.2018

Дата окончания действия: 01.03.2021

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - RA.RU.21ЭЛ88
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Сибирские колбасы"
Должность - Директор
В лице - директора Севостьянова Вячеслава Владимировича,
ОГРН - 1107746373866

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Сибирские колбасы"
ОГРН - 1107746373866

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Колбасы сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы.
Сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.) - Колбасы сырокопченые из мяса индейки. Первый сорт – «Датская», «Мраморная», «Кормиловская»; Салями: «Из индейки», «Перечная», «Порто», «С коньяком», «Мини салями»; Сервелат «Ромовый»; Колбаски: «Кнут», «Пепперони», «Миланские»; Снеки: «Карпаччо», «К пиву», «Чили», «Чесночные», «Хоккейные». Колбасы сыровяленые из мяса индейки: Первый сорт – «Грузинская», Салями «По-домашнему», Сервелат «Пармский», Снеки: «Для пива», «Карпаччо», «С чесноком», «Пепперони». Колбасы сырокопченые из мяса цыпленка-бройлера: Первый сорт – «Ароматная», «Куриная», «Аппетитная», Колбаски: «К пиву», «Австрийские», «С чесноком»; Снеки: «Медовые», «Чесночные», «Перечные»; Второй сорт – «Михайловская», Салями «Сибирская». Колбасы сыровяленые из мяса цыпленка-бройлера: Первый сорт – «Куриная», «Сицилия», «Корсика»; Снеки: «Куриные», «С чесноком», «С перцем».
ТН ВЭД ТС - 1602
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Условия хранения: температура хранения от 0°С до 12°С, относительная влажность воздуха 75-78%. Сроки годности: Колбасы (колбаски) сырокопченые и сыровяленые, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – не более 120 суток. Колбасы (колбаски) сырокопченые и сыровяленые, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – не более 150 суток; - порционная нарезка – не более 40 суток; - сервировочная нарезка – не более 40 суток. Колбасы (колбаски) сырокопченые и сыровяленые, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – не более 150 суток; - порционная нарезка – не более 40 суток; - сервировочная нарезка – не более 40 суток. Условия хранения: температура от минус 2°С до минус 4°С, относительная влажность воздуха 75-78%. Срок годности: Колбасы (колбаски) сырокопченые и сыровяленые, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – не более 180 суток. Условия хранения: температура от минус 7 °С до минус 9°С, относительная влажность воздуха 75-78%. Срок годности: Колбасы (колбаски) сырокопченые и сыровяленые, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – не более 270 суток.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции ФГБУ "Омский референтный центр Россельхознадзора"
Номер аттестата - RA.RU.11ПТ55
Дата регистрации аттестата - 04.04.16
ФИО руководителя - Бирюлина Ольга Олеговна
Номер факса - 73812329130
Юридический адрес - 644031, РОССИЯ, Омская область, Омск, ул. 10 лет Октября, д. 197
Адрес места нахождения - 644031, РОССИЯ, Омская область, Омск, ул. 10 лет Октября, д. 197