РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.15332/20

Изделия кулинарные мясные и из мяса птицы по технологии Су-Вид

Сведения из реестра:

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.15332/20

Тип декларации: Декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Дата начала действия: 2020-11-26

Дата окончания действия: 2023-11-25

Схема декларирования: 3д

Тип объекта декларирования: Серийный выпуск

Вид продукции: Отечественная

Группа продукции: Мясные и мясосодержащие продукты из мяса

Общее наименование продукции: Изделия кулинарные мясные и из мяса птицы по технологии Су-Вид

Информация по продукции: Изделия кулинарные мясные и из мяса птицы по технологии Су-Вид; - мясо оленины;- шея оленины;Изделия кулинарные мясные из оленины рубленые в маринаде:- тефтели из оленины;Изделия кулинарные мясные из жеребятины, изготовленные по технологии Су-Вид:Изделия кулинарные мясные из жеребятины крупнокусковые в маринаде:- ойогос (ребра);- буженина;- рулет из жеребятины;- шея жеребятины;Изделия кулинарные мясные из жеребятины порционные в маринаде:- стейк из жеребятины;- медальоны из жеребятины;Изделия кулинарные мясные из жеребятины рубленые в маринаде:- котлеты из жеребятины;Изделия кулинарные из мяса птицы, изготовленные по технологии Су-Вид:Изделия кулинарные из мяса птицы тушки в маринаде:- перепела;- цыпленок Табака;Изделия кулинарные из мяса птицы крупнокусковые в маринаде:- бедро куриное;- голень куриная;- окорочка;Изделия кулинарные из мяса птицы порционные в маринаде:- филе куриное;- бедро куриное без кости;Изделия кулинарные из мяса птицы рубленые в маринаде:- котлеты куриные.; Изделия кулинарные, выпускаемые по настоящему стандарту, классифицируют:Изделия кулинарные мясные из говядины, изготовленные по технологии Су-Вид:Изделия кулинарные мясные из говядины крупнокусковые в маринаде:- говяжья вырезка;- грудинка говяжья;- хвост говяжий;- буженина;- рулет из говядины;Изделия кулинарные мясные из говядины порционные в маринаде:- говяжьи ребра;- стейк из говядины;- медальоны из говядины;Изделия кулинарные мясные из говядины рубленые в маринаде:- котлеты говяжьи;Изделия кулинарные мясные из свинины, изготовленные по технологии Су-Вид:Изделия кулинарные мясные из свинины крупнокусковые в маринаде:- свиная грудинка;- шейка свиная;- рулет из свинины;- свиная вырезка;- буженина;Изделия кулинарные мясные из свинины порционные в маринаде:- свиные ребра;- свиные котлеты;- стейк из свинины;- медальоны из свинины;Изделия кулинарные мясные из свинины рубленые в маринаде:- котлеты свиные;Изделия кулинарные мясные из оленины, изготовленные по технологии Су-Вид:Изделия кулинарные мясные из оленины крупнокусковые в маринаде:- буженина из оленины;- ребра оленины;Изделия кулинарные мясные из оленины порционные в маринаде:

Технический регламент: ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Основание выдачи ДС: RA.RU.21АН98; Государственное бюджетное учреждение Республики Саха (Якутия) Якутская республиканская ветеринарно-испытательная лаборатория; НЧ; РОССИЯ; 4759-4760 от 2020-11-02

Тип заявителя: Изготовитель

Вид заявителя: Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП заявителя: 1181447006751

ИНН заявителя: 1435332638

Наименование Заявителя: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОД "Н"

Вид изготовителя: Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП изготовителя: 1181447006751

ИНН изготовителя: 1435332638

Полное наименование изготовителя: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОД "Н"