РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.82148

Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые, сорт: экстра, высший, первый, второй, фирменный, см. приложение № 1. ТУ 9213-004-86437982-2014 "Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Технические условия".

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.82148

Дата начала действия: 16.03.2018

Дата окончания действия: 15.03.2023

Представленные документы ТУ 9213-004-86437982-2014 "Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Технические условия".

Схема декларирования: 1д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Поставщик
Полное наименование/ФИО ИП - ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛАЯ ПТИЦА-БЕЛГОРОД"
Должность - Директор по убою и переработке
В лице - директора по убою и переработке Сысталюк Павла Сергеевича
ОГРН - 1023102160014

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Белая птица - Белгород" (ООО "Белая птица - Белгород") Обособленное подразделение "ПО Белая птица".

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые, сорт: экстра, высший, первый, второй, фирменный, см. приложение № 1. ТУ 9213-004-86437982-2014 "Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Технические условия".
ТН ВЭД ТС - 1602329000
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Дополнительные сведения о технических регламентах - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые (сорт: экстра, высший, первый, второй, фирменный) в ассортименте по ТУ 9213-004-86437982-2014: Продукты из мяса птицы копчено-вареные: сорт экстра: Тушка, полутушка, четвертина (передняя) сухопутной птицы; грудка, филе, «Язычки», «Балычок», медальоны, мясо «Пикантное к пиву», соломка «К пиву», «Кармашки», грудка фаршированная, цыпленок-табака, рулет фаршированный «Императорский», рулет «Деликатесный», мясо прессованное «Аппетитное», мясо прессованное фаршированное «По-рублевски», торт «Фестивальный», «Руляда Закарпатская», мясо слоеное «Пастрами»; сорт высший: Окорочок, четвертина (задняя), бедро, голень, мясо «Нежное», ножки фаршированные, рулетики фаршированные: «Птенчики» и «Застольный», рулет, рулеты: «Мускари», «Куршавель» и «Фирменный», рулет фаршированный «Особенный», мясо прессованное, мясо прессованное «По-французски», мясо прессованное: «Мозаика» и «Пряное», мясо прессованное фаршированное «Старбург», «Фонарик», торт «Слоеный», «Руляда», «Руляда Застольная», «Чоризо», «Чоризо к пиву», набор для горохового супа, набор для солянки; сорт первый: Тушка, полутушка, четвертина (передняя) водоплавающей птицы; крыло, крылышки фаршированные, рулет фаршированный, мясо прессованное фаршированное, «Чоризо по-венгерски»; сорт второй: Гузка, шейка, желудки, сердечки, печень, потрошки птичьи «Ассорти»; сорт фирменный: Рулетик фаршированный, галантин, «Тушка» фаршированная, рулет фаршированный «По-сибирски» и «Баварский», мясо прессованное фаршированное «Пикантное», трубочки фаршированные. Изделия из мяса птицы копчено-запеченные (сорт: экстра, высший, первый): сорт экстра: Пастрома; сорт высший: Тушка фаршированная, шашлычки; сорт первый: Набор для горохового супа, набор для солянки. Изделия из мяса птицы сырокопченые (сорт: экстра, высший): сорт экстра: Филе, «Карпаччо»; сорт высший: «Мясо к пиву». Изделия из мяса птицы сыровяленые (сорт: экстра, высший): сорт экстра: Филе; сорт высший: Мясо «Пикантное». Срок годности продуктов определяют с даты изготовления при температуре хранения от 0°С до 6°С, относительной влажности воздуха 75%: Копчено-вареные, копчено-запеченные продукты: целыми изделиями (вид упаковки: пергамент, под пергамент, пленки, оболочки): - без консервантов - 7 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности -10 суток; -целыми изделиями (вид упаковки: полиамидные газоводонепроницаемые оболочки): без консервантов - 60 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 90суток; -целым изделием (вид упаковки: под вакуумом, в защищенной атмосфере или парогазонепроницаемой оболочке): -без консервантов -15 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 30 суток; -порционная нарезка (вид упаковки: под вакуумом, в защитной атмосфере или в парогазонепроницаемой оболочке): -без консервантов - 10 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 20 суток; сервировочная нарезка (вид упаковки: под вакуумом, в защитной атмосфере или в парогазонепроницаемой оболочке): - без консервантов - 5 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 10 суток; Сырокопченые и сыровяленые продукты: -целым изделием (вид упаковки: пергамент, подпергамент, пленки, оболочки): - без консервантов - 20 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 30 суток; целым изделием (вид упаковки: под вакуумом, в защитной атмосфере): -без консервантов - 30 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 40 суток; порционная нарезка (вид упаковки: под вакуумом, в защитной атмосфере): -без консервантов - 20 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 30 суток; сервировочная нарезка (вид упаковки: под вакуумом и в защитной атмосфере): - без консервантов - 15 суток; -с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности - 20 суток; Срок годности продуктов подмороженных и замороженных с даты изготовления: -при температуре воздуха от минус 4°С до минус 2°С - не более 6 месяцев, -при температуре воздуха от минус 9°С до минус 7°С - не более 9 месяцев. Срок годности продуктов при температуре воздуха от 0°С до 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. Изготовитель вправе самостоятельно изменять сроки годности и реализации продукции в сторону уменьшения.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1