РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.12341/25

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ (Приложение №1 страницы 1- 8)

Сведения из реестра:

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.12341/25

Дата регистрации: 27.03.2025

Срок действия: 26.03.2028

Тех регламенты: О безопасности мяса и мясной продукции; Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; О безопасности пищевой продукции; Пищевая продукция в части ее маркировки

Группа продукции: мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия

Тип: Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Схема декларирования: 3д

Тип объекта декларирования: Серийный выпуск

Тип заявителя: Юридическое лицо

Тип декларанта: Изготовитель

Заявитель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭТАЛОН"

Адрес Заявителя: 300028 РОССИЯ ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ Г. ТУЛА УЛ. 9 МАЯ Д. 16 ЭТ/ПОМ. 4/412

ИНН Заявителя: 7118023238

ОГРН Заявителя: 1197154002682

ОПФ Заявителя: Общества с ограниченной ответственностью

Тип изготовителя: Юридическое лицо

Изготовитель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭТАЛОН"

Адрес изготовителя: 300028 РОССИЯ ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ Г. ТУЛА УЛ. 9 МАЯ Д. 16 ЭТ/ПОМ. 4/412

ИНН изготовителя: 7118023238

ОГРН изготовителя: 1197154002682

ОПФ Изготовителя: Общества с ограниченной ответственностью

Происхождение продукции: Российская Федерация

Полное наименование: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ (Приложение №1 страницы 1- 8)

Обозначение: Сроки годности продукции условия хранения продукции с момента изготовления: Охлажденной в том числе упакованной без применения вакуума при температуре от 0 до плюс 40С: крупнокусковые полуфабрикаты – не более 6 суток; порционные полуфабрикаты в панировке (без панировки) – не более 4 суток; мелкокусковые полуфабрикаты – не более 4 суток; полуфабрикаты рубленые – не более 3 суток. Охлажденной упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от 00С до плюс 40С: крупнокусковые полуфабрикаты – не более 10 суток; порционные полуфабрикаты без панировки – не более 10 суток; порционные полуфабрикаты в панировке – не более 7 суток; мелкокусковые полуфабрикаты – не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые – не более 7 суток. Охлажденной не герметично упакованной с введением в рецептуру консервантов и/или антиокислителей при температуре от +20С до +60С: полуфабрикаты мелкокусковые рубленые в т.ч. панированные – не более 10 суток. Охлажденной герметично упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды с введением в рецептуру консервантов и/или антиокислителей при температуре от +20С до +60С: полуфабрикаты мелкокусковые рубленые в т.ч. панированные – не более 30 суток. Замороженной при температуре не выше 100С: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной в том числе с применением вакуума – не более 90 суток. Замороженной при температуре не выше 180С: весовой и негерметично упакованной – не более 90 суток; герметично упакованной в том числе с применением вакуума – не более 180 суток; в блоках – не более 12 месяцев. ; Мясные полуфабрикаты рубленные формованные панированные или не панированные Категория Б: тефтели фрикадельки шницель «Натуральный» люля-кебаб ёжик колбаски-гриль натуральные; Категория В: котлеты «Домашние» котлеты свиные голубцы ленивые биточки тефтели; Категория Г: мясо механической обвалки из свинины (ММО из свинины) в блоках котлеты из свинины котлеты из говядины и свинины ёжики; Категория Д: котлеты печеночные. Мясосодержащие полуфабрикаты рубленные формованные панированные или не панированные Категория В: котлеты Домашние Котлеты «в беконе» Котлеты сочные Котлеты с курицей ёжики тефтели фрикадельки голубцы ленивые. Мясные полуфабрикаты рубленные в оболочке Категория Б: купаты свиные купаты свино-говяжьи купаты купаты пикантные купаты по-деревенски купаты «Александпровские» купаты свиные с сыром; Категория Г: колбаски для жарки купаты с курицей купаты с курицей с сыром. Мясосодержащие полуфабрикаты рубленные в оболочке Категория В: колбаски Домашние; Категория Г: купаты для гриля; Категория Д: зразы рубленые с грибами голубцы; Категория Г: голубцы перец фаршированный; Полуфабрикаты мясные рубленные весовые или фасованные Категория А: фарш свиной; Категория Б: фарш Домашний фарш свиной фарш по-домашнему; Категория В: фарш свиной натуральный фарш с мясом птицы; Категория Г: Фарш особый Полуфабрикаты мясные в тесте Категории В: чебуреки манты пельмени Пельмени домашние Пельмени с маслом Пельмени сочные Пельмени мамины хинкали. Мясные полуфабрикаты рубленные фаршированные панированные или не панированные Категория Б: перец фаршированный мясом; Категория В: зразы с ветчиной зразы с сыром зразы с яйцом зразы с грибами зразы с яйцом голубцы ленивые перец фаршированный перец фаршированный мясом и рисом; Категория Г: голубцы ленивые. Мясосодержащие полуфабрикаты рубленные фаршированные панированные или не панированные Категория В: зразы рубленые с сыром. ; Категория Г: грудинка н\к рагу рулька свиная со шкурой рулька (предплечье) рулька без шкуры ребра обрезные суповой набор грудинка в шкурке голяшка в шкуре голяшка без шкуры грудинка в шкуре грудинка без шкуры ребрышки для жарки блочное мясо. Грудинка блочное мясо при шприцевании 30%. Окорок блочное мясо при шприцевании 30%. Корейка блочное мясо при шприцевании 30%. Лопаточная часть блочное мясо при шприцевании 30%. Шея блочное мясо при шприцевании 30%. Подлопаточная часть; Категория Д: кости хрящи грудные ноги свиные ребра свиные блочное мясо. Грудинка при шприцевании 15%; Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные порционные панированные или не панированные Категории А: отбивная для гриля из свинины вырезка мясо свинины ромштекс лангет из свинины говядина гриль котлета натуральная из свинины мясо для бифштекса мясо для филе мясо для лангета мясо для антрекота стейк из говядины стейк из свинины; Категории Б: бифштекс эскалоп из свинины шницель натуральный из свинины отбивная из свинины; Категории В: свинина духовая свинина гриль котлета отбивная из свинины мясо для свинины духовой мясо для эскалопа; Категории Г: бекон несоленый бекон для гриля. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные порционные панированные или не панированные Категории А: стейк из свинины; Категории Б: эскалоп из свинины бифштекс; Категории В: котлета на косточке филе из свинины лангет из свинины; Категории Б: стейк из свинины бифштекс эскалоп из свинины шницель из свинины рулет маринованный. Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные мелкокусковые Категории Б: грудинка говяжья гуляш из свинины; Категории В: свиная обрезь шейка свиная шашлык свиной; Категории Г: рагу из свинины; Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные крупнокусковые фасованные Категории Б: окорок свиной обрезной шейно-лопаточная часть свиная обрезная корейка свиная обрезная. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные крупнокусковые фасованные Категории Б: окорок свиной обрезной шейно-лопаточная часть свиная обрезная корейка свиная обрезная грудная часть говяжья; Категории В: грудинка свиная необрезная ребро мясное лента ребро перо ребро треугольник ребро вертолет; Категории Г: голяшка свиная рулька свиная. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные мелкокусковые Категории В: ребра свиные ребро мясное лента ребро перо ребро треугольник ребро вертолет ребрышки для гриля и барбекю. Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные или мясокостные мелкокусковые в маринаде Категория Б: шашлык из говядины шашлык из говядины и свинины «Ассорти» жаркое из говядины и свинины «Ассорти»; Категория В: шашлык из свинины шашлык из свинины по-кавказски шашлык из свинины «Традиционный»; Категория Г: шашлык из свининой корейки в маринаде на ребрышках свиные ребрышки в маринаде ребрышки свиные для барбекю и гриля свиные ребрышки в маринаде. ; Категория Г: блочное мясо. Грудинка грудинка в шкуре грудинка б\к грудинка б/к ИВР грудинка без шкуры грудинка без шкуры (листовой СРЕЗ) Корейка б/к Корейка свиная на шкуре обрезь блочное мясо при шприцевании 30%. Окорок блочное мясо при шприцевании 30%. Корейка блочное мясо при шприцевании 30%. Лопаточная часть блочное мясо при шприцевании 30%. Шея блочное мясо при шприцевании 30%. Подлопаточная часть блочное мясо. Свинина жирная; Категория Д: кости шкура свиная блочное мясо. Щековина Щековина (баки) блочное мясо. Грудинка при шприцевании 15% шпик боковой шпик хребтовой шпик свиной хребтовой с корейки 1 сорт шкурка свиная 2 сорт Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные мелкокусковые Категория В: тримминг свиной в блоке 70/30 тримминг свиной в блоке 65/35 тримминг свиной в блоке 60/40 тримминг свиной в блоке 50/50 тримминг свиной в блоке 80/20 свинина жилованная односортная в блоке; Категория Г: тримминг свиной в блоке 20/80; Категории Д: Хребтовой шпик Боковой шпик Шпик свиной. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные крупнокусковые из свинины Категория А: карбонат н/к б/ш окорок свиной корейка для запекания; Категория Б: свинина духовая карбонат н\к окорок край н/к корейка свиная н/к корейка свиная на шкуре корейка свиная в шкурке корейка свиная без шкуры тазобедренная часть шейно-подлопаточная часть шейка шея свиная в шкурке шея свиная без шкуры окорок свиной без шкуры окорок свиной в шкуре окорок со шкурой без голяшки лопатка свиная в шкурке лопатка свиная без шкуры лопаточная часть подлопаточная часть лопатка н\к лопатка свиная со шкурой без рульки лопатка свиная без шкуры без рульки лопатка свиная без шкуры с рулькой лопатка свиная шкурой и с рулькой блочное мясо. Тазобедренная часть блочное мясо. Лопаточная часть блочное мясо. Шейно-подлопаточная часть блочное мясо. Окорок блочное мясо. Подлопаточная часть блочное мясо. Окорок при шприцевании 15%; Категория В: крестец н/к крестец н/к б\ш окорок со шкурой и с голяшкой корейка с хребтом без шкуры корейка с хребтом в шкуре полуфабрикат для студня блочное мясо. Корейка блочное мясо. Шея блочное мясо при шприцевании 15%. Корейка блочное мясо при шприцевании 15%. Лопаточная часть блочное мясо при шприцевании 15%. Шея блочное мясо при шприцевании 15%. Подлопаточная часть блочное мясо при шприцевании 20%. Окорок блочное мясо при шприцевании 20%. Корейка блочное мясо при шприцевании 20%. Лопаточная часть блочное мясо при шприцевании 20%. Шея блочное мясо при шприцевании 20%. Подлопаточная часть блочное мясо при шприцевании 25%. Окорок блочное мясо при шприцевании 25%. Корейка блочное мясо при шприцевании 25%. Лопаточная часть блочное мясо при шприцевании 25%. Шея блочное мясо при шприцевании 25%. Подлопаточная часть; ; Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные мелкокусковые Категория А: шашлык из свинины «Классический» шашлык из свинины «Кавказский» бефстроганов из свинины антрекот из свинины; Категория Б: свинина для шашлыка поджарка из свинины свинина для шашлыка свинина для плова гуляш из свинины; Категория В: шашлык из свинины по-кавказски свинина в маринаде шашлык из свинины шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть) шашлык из свинины (окорок) шашлык из свинины (корейка) шашлык из свинины (шейная вырезка) шашлык в брусничном маринаде шашлык свиной в сибирском маринаде шашлык традиционный шея в маринаде шейка свиная свиная обрезь мясная обрезь; Категория В: трехзачистка н/ш трехзачистка б/ш рагу из свинины. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные мелкокусковые Категория В: ребра свиные ребрышки свиные для барбекю и гриля фасованные ребрышки свиные для барбекю и гриля; Категория Г: суповой набор из свинины набор для бульона свиной ребрышки свиные для барбекю и гриля фасованные ребрышки свиные для барбекю и гриля; Категория Д: шкурка свиная (корпусная с корейки) шкурка свиная 2 сорт. Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные крупнокусковые из свинины Категория А: вырезка карбонад вырезка окорок свиной мясо «Для запекания и гриля» мясо тазобедренного отруба «Балык свиной» свинина «Экстра»; Категория Б: свинина «Для запекания» поясничная часть с пашиной свинина для жарки корейка в шкуре корейка без шкуры тазобедренная часть шейная часть шея свиная шейка шейно-подлопаточная часть окорок (верхний внутренний наружный боковой) лопатка мякоть лопаточная часть подлопаточная часть лопатка свиная без шкуры лопатка свиная со шкурой лопатка свиная б/к крестец мякоть Блочное мясо. Шейно-подлопаточная часть блочное мясо. Тазобедренная часть Блочное мясо. Лопаточная часть Блочное мясо. Шейно-подлопаточная часть Блочное мясо. Окорок Блочное мясо. Подлопаточная часть Блочное мясо. Окорок при шприцевании 15%; Категория В: котлетное мясо гуляш шейка свиная Блочное мясо. Корейка Блочное мясо. Шея Блочное мясо. Свиная обрезь Блочное мясо при шприцевании 15%. Корейка Блочное мясо при шприцевании 15%. Лопаточная часть Блочное мясо при шприцевании 15%. Шея Блочное мясо при шприцевании 15%. Подлопаточная часть Блочное мясо при шприцевании 20%. Окорок Блочное мясо при шприцевании 20%. Корейка Блочное мясо при шприцевании 20%. Лопаточная часть Блочное мясо при шприцевании 20%. Лопаточная часть Блочное мясо при шприцевании 20%. Шея Блочное мясо при шприцевании 20%. Подлопаточная часть Блочное мясо при шприцевании 25%. Окорок Блочное мясо при шприцевании 25%. Корейка Блочное мясо при шприцевании 25%. Лопаточная часть Блочное мясо при шприцевании 25%. Шея Блочное мясо при шприцевании 25%. Подлопаточная часть;

Коды ОКПД2 / ТНВЭД: 1602; 0203; 1602; 1602; 0203; 1602; 0203; 1602; 0203

Глобальный номер GTIN: ; ; ; ;

ИЛ: РОСС RU.0001.517637

Дата протокола ИЛ: 2025-03-24

Номер протокола ИЛ: 25.4731 ТВ

Временный номер декл: врЕАЭС(ТР).РА03.21816/25

Зарег Заявителем (СРД): true

Статус исследований: Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории