РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.78747/23

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.

Сведения из реестра:

Регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.78747/23

Тип декларации: Декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Дата начала действия: 2023-11-17

Дата окончания действия: 2026-11-16

Схема декларирования: 1д

Тип объекта декларирования: Серийный выпуск

Вид продукции: Отечественная

Общее наименование продукции: Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.

Информация по продукции: Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.; Мясные полуфабрикаты крупнокусковые из баранины. Категория А: тазобедренная часть, жиго (баранина для жарки), баранье седло для запекания, филей бараний на кости, окорок бараний с костью, баранина (шея) на кости, лопатка баранья. Категория Б: корейка, грудинка, котлетное мясо. Без категории: задняя часть (тазобедренный отруб (задняя голяшка, нижняя часть тазобедренного отруба, верхняя часть тазобедренного отруба), курдюк или жирный хвост (для баранины), средняя часть (пашина, поясничный отруб, спинной отруб, реберный отруб, вырезка), передняя часть (подлопаточный отруб, грудной отруб, лопаточный отруб без голяшки, шейный отруб, передняя голяшка.Мясные полуфабрикаты порционные кусковые из баранины. Категория А: баранина (козлятина) духовая, котлета натуральная из баранины (козлятины), баранина гриль, баранина Барбекю, шницель, эскалоп. Категория Б: баранина Горная, корейка в специях, грудинка в специях, грудинка По-техасски, шашлык (Цыган, баранина, бараний в специях), баранина По-гречески. Категория Г: ребра бараньи (для гриля в специях, маринованные, острые для жарки, пряные для жарки). Категория Д: ребрышки, ребрышки бараньи в маринаде и специях.Мясные полуфабрикаты мелкокусковые из баранины. Категория А: баранина (козлятина) для шашлыка, мясо для плова, набор для харчо, жаркое, баранина барбекю. Категория Б: шашлык из баранины маринованный (в уксусе, в томатах со специями, в томатном соусе, в горчице, в майонезе). Категория Г: рагу из баранины (козлятины), набор для бульона, суповой набор из баранины.Мясные полуфабрикаты рубленые. Категория Б: люля-кебаб, бифштекс рубленый, бифштекс, шницель, котлеты, ромштекс Экстра, биточки Домашние, тефтели (Домашние, Ёжики), фрикадельки (Останкинские, Киевские, Питерские), кюфта. Категория В: котлеты Любительские, бифштекс Берлинский, шницель Аппетитный, биточки Домашние, гамбургер Баварский, люля-кебаб Классический, чевапчичи, Гриль, колбаски для гриля (Пикантные, Гриль), колбаски для жарки (из говядины, Домашние, Домашняя с чесноком). Категория Г: котлеты (Говяжьи, Барбекю, Ням-ням, Оригинальные), бифштекс Классический, шницель Московский, тефтели Классические, фрикадельки Домашние, люля-кебаб Южный, кебабчета Молодежная, колбаски для гриля Барбекю. Категория Д: стейк Свиной, колбаски для гриля Свиные, купаты (Шашлычные, Сибирские).; Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины и оленины. Категория А: шея бескостная, лопатка бескостная, грудинка бескостная, вырезка, говядина для запекания, говядина для тушения, ростбиф (для жарки, для тушения), говядина для варки, филей говяжий (на кости, бескостный), говядина духовая, оленина духовая. Категория Б: лопаточная часть (плечевая и заплечная части), подлопаточная часть, грудинка, покромка, шея на кости, поясничная часть (антрекот), голяшка (задняя, передняя), лытка, окорок (на кости, бескостный). Категория В: котлетное мясо, котлетное мясо Экстра, рулька, грудинка на кости, ребрышки, ребрышки Гриль, ребра Барбекю, рулька Бюргерская, рагу Пряное. Без категории: задняя голяшка, тазобедренный отруб (нижняя часть, наружная часть (полусухожильная мышца, двуглавая мышца), внутренняя часть, боковая часть, верхняя часть); вырезка, спинно-поясничный отруб (поясничная часть, спинная часть), пашина, завиток, реберный отруб (верхняя часть, нижняя часть), подлопаточный отруб, грудной отруб, лопаточный отруб (трехглавая мышца, предостная мышца, заостная и дельтовидная мышцы, внутренняя часть, плечевая часть), передняя голяшка, шейный отруб, шейный зарез, говядина односортная (86/14, 70/30, 80/20), говядина жирная, шейно-лопаточный отруб.Полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины и оленины. Категория А: бефстроганов, поджарка, азу, гуляш, гуляш из постной говядины и оленины, мясо для плова. Категория Б: мясо для шашлыка, шашлык из говядины в маринадах и специях, шашлык из говядины маринованный (в уксусе, в томатах со специями), шашлык из говядины (в соевом соусе, в вине и специях, в майонезе), говядина для фарша, говядина для тушения, жаркое. Категория В: рагу, говядина (оленина) для плова, говядина (оленина) для тушения, шашлык, шашлык (Фиеста, По-русски, с овощами, Капри). Категория Г: набор для бульона, набор для тушения, грудинка на харчо, ребро, жилка говяжья.Полуфабрикаты мясные порционные из говядины и оленины. Категория А: бифштекс, филе, лангет, антрекот, говядина духовая, оленина духовая, говядина гриль, шницель, зразы натуральные, ромштекс без панировки, ромштекс в панировке, антрекот на кости, вырезка порционная, стейк, тазобедренная часть без кости (нарезка), говядина (оленина) Барбекю, шницель, шашлык, медальоны Люкс, бифштекс Люкс, отбивная.Категория В: зразы из говядины, грудинка, рагу, ребрышки.Категория Г: ребра говяжьи.; Мясные полуфабрикаты рубленые. Категория А: фарш (из телятины, из говядины и баранины, из постной говядины, Экстра из говядины, Деликатесный говяжий, Сибирский).Категория Б: фарш (из свинины Натуральный, для кюфты, для люля-кебеб). Категория В: фарш (Классический, По-домашнему (постная говядина + свинина), Деликатесный свиной, Любительский, Крестьянский, для пельменей, для котлет и биточков). Категория Г: фарш (Традиционный, Особый).Мясосодержащие полуфабрикаты рубленые. Категория Г: котлеты (Столичные, Домашние, Московские, Классические, Традиционные, Бургер, Сочные, Аппетитные, Гриль), бифштекс (Молодёжный, Баварский, Деликатесный, С бараниной), шницель (Говяжий; Шницель Берлинский, Свиной, Варшавский), тефтели (Домашние, Аппетитные), фрикадельки (Аппетитные, Пряные, гамбургер Пряный, гамбургер Аппетитный), биточки (Заказные, Аппетитные, С сыром), люля-кебаб (Агидель, С бараниной), колбаски для гриля (Шашлычные, Баварские, Молодежные), купаты Молодежные, зразы (С сыром, С грибами), Долма Домашняя, фарш Котлетный. Категория Д: бифштекс Сочный, шницель Столичный, ёжики Аппетитные, голубцы Ленивые, люля-кебаб (Фестивальный, С барбарисом), колбаски для гриля Мюнхенские, голубцы (Традиционные, Домашние, в виноградных листьях (долма), в капустных листьях), перец фаршированный (Домашний, Пикантный).; Мясные полуфабрикаты крупнокусковые из свинины. Категория А: шея, лопатка бескостная, вырезка, окорок свиной без кости, карбонат, свинина Люкс. Категория Б: шея, лопатка бескостная, свинина для жарки, окорок свиной на кости, рулет из шеи, рулька, голяшка. Категория В: окорок свиной без кости, карбонат, корейка, котлетное мясо, шейка на кости, лопатка на кости, окорок на кости. Категория Г: бекон, грудинка на кости, ребра свиные, ребрышки. Без категории: тазобедренный отруб на кости с голяшкой, задняя голяшка на кости, задняя голяшка бескостная, тазобедренный отруб на кости без голяшки, тазобедренный отруб без голяшки бескостный, наружная часть бескостного тазобедренного отруба, боковая часть тазобедренного отруба бескостная, внутренняя часть бескостного тазобедренного отруба, верхняя часть бескостного тазобедренного отруба, средний отруб, спинно-поясничный на кости, спинно-поясничный бескостный, межсосковая часть, грудино-реберный отруб с пашиной на кости, грудино-реберный отруб с пашиной бескостный, пашина, грудино-реберный отруб на кости, грудино-реберный отруб бескостный, грудной отруб на кости, грудной отруб бескостный, реберный отруб на кости, реберный отруб бескостный, передний отруб, плечелопаточный отруб с передней голяшкой на кости, плечелопаточный отруб без голяшки на кости, плечелопаточный отруб без голяшки бескостный, нижняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки, верхняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки, шейный отруб на кости, шейный отруб бескостный, подлопаточные ребра, передняя голяшка на кости, передняя голяшка бескостная, шейно-лопаточный отруб на кости с подлопаточными ребрами, шейно-лопаточный отруб бескостный, плечевой отруб без голяшки на кости, плечевой отруб без голяшки бескостный, подлопаточные ребра, передняя голяшка на кости, передняя голяшка бескостная, вырезка, свинина жирная.Мясные полуфабрикаты кусковые порционные из свинины. Категория Б: свинина духовая, котлета натуральная из свинины, эскалоп, свинина гриль, корейка из свинины бескостная, шейка свиная бескостная, шейка свиная бескостная, стейк. Категория В: шашлык маринованный (из свиной лопатки, из свиного окорока, из свиной шейки, из свиной корейки, из свиной грудинки, из свиных ребрышек, из свиной грудинки на кости, северо-Кавказский), шашлык пряный, шницель (в маринаде, Вестерн в маринаде), свинина (По-итальянски, По-мексикански, По-гречески, По-мадагаскарски, с зеленью, кунжутом и чесноком).; Мясные полуфабрикаты кусковые порционные из свинины. Категория В: свиные ребрышки По-техасски, свиные ребрышки, грудинка свиная По-канадски, шейка свиная (Портерхоуз, в специях, в маринаде), По-мексикански, По-венгерски, По-крестьянски) эскалоп свиной в маринаде, корейка свиная, корейка свиная Сезам, эскалоп свиной (Балкан, Сезам в маринаде). Категория Д: ребра свиные (для гриля в специях, маринованные, в маринаде «Ягоды севера»), свинина на ребрышках, жаркое из свинины, ассорти из свинины, корейка свиная на кости, шейка свиная на кости, котлета отбивная из свинины, шницель, свинина Барбекю, шейка свиная в специяхМясные полуфабрикаты мелкокусковые из свинины. Категория А: свинина для плова. Категория Б: поджарка, свинина для шашлыка, гуляш, поджарка из свинины Экстра, гуляш из свинины Экстра, свинина Барбекю. Категория В: шашлык из свинины маринованный (в уксусе, в томатах со специями), шашлык из свинины (в соевом соусе, в вине и специях, в майонезе), свинина для фарша. Категория Г: рагу из свинины, суповой набор, набор для бульона, поджарка из жирной свинины, гуляш из жирной свинины.Мясные полуфабрикаты крупнокусковые из конины. Категория А: котлетное мясо, ростбиф (конина для жарки), конина для тушения, конина для варки, вырезка. лопатка бескостная, грудинка бескостная, подлопаточная часть бескостная, покромка, филей конский на кости. Категория Б: окорок на кости, антрекот, лопатка на кости, предплечный край на кости, шейка. Без категории: тазобедренный отруб, лопаточный отруб, спинной отруб, поясничный отруб, грудной отруб, реберный отруб, шейный отруб, пашина, завиток, голяшка передняя и задняя, шейный зарез.Мясные полуфабрикаты порционные кусковые из конины. Категория А: бифштекс, филе, лангет, антрекот, котлета отбивная из конины.Мясные полуфабрикаты мелкокусковые из конины. Категория А: гуляш, азу, конина для шашлыка, поджарка. Категория Б: котлетное мясо, шашлык из конины маринованный (со специями, в уксусе, в майонезе). Категория В: рагу из конины. Категория Г: суповой набор из конины.; Мясные полуфабрикаты крупнокусковые из баранины. Категория А: тазобедренная часть, жиго (баранина для жарки), баранье седло для запекания, филей бараний на кости, окорок бараний с костью, баранина (шея) на кости, лопатка баранья. Категория Б: корейка, грудинка, котлетное мясо. Без категории: задняя часть (тазобедренный отруб (задняя голяшка, нижняя часть тазобедренного отруба, верхняя часть тазобедренного отруба), курдюк или жирный хвост (для баранины), средняя часть (пашина, поясничный отруб, спинной отруб, реберный отруб, вырезка), передняя часть (подлопаточный отруб, грудной отруб, лопаточный отруб без голяшки, шейный отруб, передняя голяшка.Мясные полуфабрикаты порционные кусковые из баранины. Категория А: баранина (козлятина) духовая, котлета натуральная из баранины (козлятины), баранина гриль, баранина Барбекю, шницель, эскалоп. Категория Б: баранина Горная, корейка в специях, грудинка в специях, грудинка По-техасски, шашлык (Цыган, баранина, бараний в специях), баранина По-гречески. Категория Г: ребра бараньи (для гриля в специях, маринованные, острые для жарки, пряные для жарки). Категория Д: ребрышки, ребрышки бараньи в маринаде и специях.Мясные полуфабрикаты мелкокусковые из баранины. Категория А: баранина (козлятина) для шашлыка, мясо для плова, набор для харчо, жаркое, баранина барбекю. Категория Б: шашлык из баранины маринованный (в уксусе, в томатах со специями, в томатном соусе, в горчице, в майонезе). Категория Г: рагу из баранины (козлятины), набор для бульона, суповой набор из баранины.Мясные полуфабрикаты рубленые. Категория Б: люля-кебаб, бифштекс рубленый, бифштекс, шницель, котлеты, ромштекс Экстра, биточки Домашние, тефтели (Домашние, Ёжики), фрикадельки (Останкинские, Киевские, Питерские), кюфта. Категория В: котлеты Любительские, бифштекс Берлинский, шницель Аппетитный, биточки Домашние, гамбургер Баварский, люля-кебаб Классический, чевапчичи, Гриль, колбаски для гриля (Пикантные, Гриль), колбаски для жарки (из говядины, Домашние, Домашняя с чесноком). Категория Г: котлеты (Говяжьи, Барбекю, Ням-ням, Оригинальные), бифштекс Классический, шницель Московский, тефтели Классические, фрикадельки Домашние, люля-кебаб Южный, кебабчета Молодежная, колбаски для гриля Барбекю. Категория Д: стейк Свиной, колбаски для гриля Свиные, купаты (Шашлычные, Сибирские).

Технический регламент: ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции; ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции; ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Основание выдачи ДС: Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Новосибирской области Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И. Менделеева; РОССИЯ; 5819/1 от 2023-11-03 | Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Новосибирской области Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И. Менделеева (№ RA.RU.21АВ40 от 25.01.2016); РОССИЯ; 5819 от 2023-11-03

Тип заявителя: Изготовитель

Вид заявителя: Индивидуальный предприниматель

ОГРН/ОГРНИП заявителя: 320547600125862

ИНН заявителя: 225777195612

Наименование Заявителя: ПРИЛУЦКАЯ МАРИНА ВЛАДИМИРОВНА

Вид изготовителя: Индивидуальный предприниматель

ОГРН/ОГРНИП изготовителя: 320547600125862

ИНН изготовителя: 225777195612

Полное наименование изготовителя: ПРИЛУЦКАЯ МАРИНА ВЛАДИМИРОВНА