РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ТС N RU Д-RU.АА78.В.00044

Готовые мясные продукты в нарезке фасованные (в порционной нарезке (целым куском) и в сервировочной нарезке):/nколбасные изделия, в том числе фаршированные: вареные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки;/nколбасные изделия из термически обработанных ингредиентов: паштеты, ливерные колбасы, зельцы, кровяные колбасы, желированные мясные продукты (студни, холодцы, заливные);/nколбасные копченые изделия: полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, сырокопченые колбасы, сыровяленые колбасы;/nассорти из колбасных изделий и мясных деликатесов: из изделий колбасных и продуктов из мяса вареных, копчено-вареных, копченых, полукопченых, варено-запеченных, копчено-запеченных, запеченных, жареных, сырокопченых и сыровяленых в нарезке.
Упаковка: пищевая пленка из полимерного материала и пакеты из нее, лотки, подложки из полимерного материала, масса нетто от 100 г до 1000 г.

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ТС N RU Д-RU.АА78.В.00044

Дата начала действия: 29.06.2015

Дата окончания действия: 28.06.2018

Представленные документы Декларация о соответствии; свидетельство о государственной регистрации юридического лица от «13» марта 2003 года, серия 50 № 005548095; протоколы испытаний №№ 12470/15-П от 17.06.2015, 7036/15-П от 16.03.2015, выданные ИЛ ООО "Анкониан", регистрационный № РОСС. RU.0001.21АЮ36 сроком действия до 07.09.2016; ТУ 9213-007-57041869-09 "Готовые мясные продукты в нарезке фасованные. Технические условия" с Изменением № 1; договор с Государственным учреждением «Московское объединение ветеринарии» № 08/13-1818 от 13.11.2013; приказ о внедрение и функционировании системы НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point) № 1/DQ от 11.02.2014; программа организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг б/н от 30.05.2015; договор аренды нежилых помещений № ДДА-013 от 13.12.2013; доверенности №№ С-26/10/2014-1, С-26/10/2014-2 от 26.10.2014; образцы этикеток.

Прочие документы, послужившие основанием выдачи декларации: приказ о внедрение и функционировании системы НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point) № 1/DQ от 11.02.2014; программа организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг б/н от 30.05.2015

Схема декларирования: 3д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "АШАН"
Должность - директор
В лице - директора Караджа Джема
ОГРН - 1027739329408

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "АШАН"

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Готовые мясные продукты в нарезке фасованные (в порционной нарезке (целым куском) и в сервировочной нарезке):/nколбасные изделия, в том числе фаршированные: вареные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки;/nколбасные изделия из термически обработанных ингредиентов: паштеты, ливерные колбасы, зельцы, кровяные колбасы, желированные мясные продукты (студни, холодцы, заливные);/nколбасные копченые изделия: полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, сырокопченые колбасы, сыровяленые колбасы;/nассорти из колбасных изделий и мясных деликатесов: из изделий колбасных и продуктов из мяса вареных, копчено-вареных, копченых, полукопченых, варено-запеченных, копчено-запеченных, запеченных, жареных, сырокопченых и сыровяленых в нарезке.
Сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.) - Упаковка: пищевая пленка из полимерного материала и пакеты из нее, лотки, подложки из полимерного материала, масса нетто от 100 г до 1000 г.
ТН ВЭД ТС - 1601001000; 1601009100
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Срок годности и условия хранения:/nКолбасные изделия, в том числе фаршированные порционной и сервировочной нарезки (варёные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки) – не более 2 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%./nКолбасные изделия из термически обработанных ингредиентов порционной и сервировочной нарезки (паштеты, ливерные колбасы, зельцы, кровяные колбасы, желированные мясные продукты (студни, холодцы, заливные)) – не более 2 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%./nКолбасные копченые изделия порционной и сервировочной нарезки, в том числе:/n- полукопченые колбасы – не более 6 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%./n- варёно-копченые колбасы – не более 6 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%./n- сырокопчёные колбасы – не более 8 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%./n- сыровяленые колбасы – не более 8 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%./nАссорти из колбасных изделий и мясных деликатесов (из изделий колбасных и продуктов из мяса вареных, копчено-вареных, копченых, полукопченых, варено-запеченных, копчено-запеченных, запеченных, жареных, сырокопченых и сыровяленых в нарезке) сервировочной нарезки – не более 2 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции Общества с ограниченной ответственностью "А-СЕРТ"
Номер аттестата - RA.RU.11АА78
Дата регистрации аттестата - 18.05.15
ФИО руководителя - Тукаева Алла Юрьевна
Номер факса - +74999401324
Адрес электронной почты - info@a-sert.ru
Юридический адрес - 109117, РОССИЯ, город Москва, пр-кт. Волгоградский, дом 113, корпус 5, офис 9
Адрес места нахождения - 109117, РОССИЯ, город Москва, пр-кт. Волгоградский, дом 113, корпус 5, офис 9