Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ТС N RU Д-RU.АЕ56.В.02496

Изделия колбасные вареные:
категории А: колбасы вареные: "Говяжья", "Московская", "Докторская", "Краснодарская", "Любительская", "Столичная", "Телячья", "Ветчинно-рубленая"; сосиски "Говяжьи"; сардельки "Говяжьи"; колбасные хлебы: "Ветчинный", "Говяжий", "Отдельный", "Любительский";/nкатегории Б: колбасы вареные: "Русская", "Диабетическая", "Закусочная", "Молочная", "Отдельная", "Отдельная баранья", "Свиная", "Столовая", "Заказная", "Чайная", "Любительская свиная", "Калорийная", "Обыкновенная"; сосиски: "Сливочные", "Молочные", "Русские", "Любительские", "Особые"; сардельки "Обыкновенные", "Свиные"; шпикачки "Москворецкие"; колбасные хлебы: "Заказной", "Чайный"

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ТС N RU Д-RU.АЕ56.В.02496

Дата начала действия: 20.04.2015

Дата окончания действия: 19.04.2018

Схема декларирования: 3д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Закрытое акционерное общество "Железнодорожная продовольственная корпорация"
Должность - генеральный директор
В лице - генерального директора Ткача Сергея Владимировича
Номер факса - +78467623833
ОГРН - 1026303889920

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Закрытое акционерное общество "Железнодорожная продовольственная корпорация"
Номер факса - +78467623833
ОГРН - 1026303889920

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Изделия колбасные вареные:
Сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.) - категории А: колбасы вареные: "Говяжья", "Московская", "Докторская", "Краснодарская", "Любительская", "Столичная", "Телячья", "Ветчинно-рубленая"; сосиски "Говяжьи"; сардельки "Говяжьи"; колбасные хлебы: "Ветчинный", "Говяжий", "Отдельный", "Любительский";/nкатегории Б: колбасы вареные: "Русская", "Диабетическая", "Закусочная", "Молочная", "Отдельная", "Отдельная баранья", "Свиная", "Столовая", "Заказная", "Чайная", "Любительская свиная", "Калорийная", "Обыкновенная"; сосиски: "Сливочные", "Молочные", "Русские", "Любительские", "Особые"; сардельки "Обыкновенные", "Свиные"; шпикачки "Москворецкие"; колбасные хлебы: "Заказной", "Чайный"
ТН ВЭД ТС - 1601009100
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Срок годности изделий колбасных вареных при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %: Колбасы вареные: в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке - 5 суток; с применением консервантов или регуляторов кислотности – 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток; а с регулятором кислотности – 35 суток; в полиамидной барьерной оболочке - 75 суток; упакованные в условиях модифицированной газовой среды или под вакуумом: батонами – 30 суток, при сервировочной нарезке – 10 суток, при порционной нарезке – 30 суток. Сосиски и сардельки: в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой оболочке - 5 суток; с применением консервантов или регуляторов кислотности – 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 20 суток; а с регулятором кислотности – 35 суток; упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы в многослойные пакеты или пакеты из многослойной пленки типа «Криовак» – до 30 суток; в полиамидной проницаемой оболочке - 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке – 15 суток. Хлебы мясные: не более 5 суток; упакованных цельным изделием под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы в многослойные пакеты или пакеты из многослойной пленки типа «Криовак» – до 15 суток; при порционной нарезке – до 10 суток со дня изготовления. Срок годности вареных колбас, сосисок и сарделек, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной среды и замороженных при температуре минус 18 °С, - 6 месяцев.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции и услуг ООО "Самарский ЦИС"
Номер аттестата - РОСС RU.0001.10АЕ56
Дата регистрации аттестата - 02.07.13
ФИО руководителя - Петренко Виктор Васильевич
Номер факса - (846) 2224882, 2200011
Юридический адрес - 443029,г. Самара, ул. Шверника, 15
Адрес места нахождения - 443029,г. Самара, ул. Шверника, 15

ФИО экспертов, проводивших работы по декларированию: Толмачева Людмила Александровна