РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ТС N RU Д-RU.АЕ56.В.04950

Группа – продукты мясные, изделия колбасные полукопченые и варено-копченые: колбасы полукопченые - "Сервелат Альпийский", "Сервелат Баварский", "Сервелат Деревенский", "Сервелат Купеческий", "Сервелат Молочный", "Сервелат Сливочный", "Сервелат Посольский", "Сервелат Тирольский", "Сервелат Швейцарский"; Колбаски полукопченые: "Баварские", "Восточные", "Домашняя жареная", "Кабаноси с сыром", "Подмосковные жареные", "Сервелатные", "Снеки", "Тещины", "Шашлычные"; колбасы полукопченые: "Посольская", "Сервелатная", "Мясной рожок", "Языковая", "Бременская", "Пинкель", "Кратовская по-домашнему", "Восточная", "Восточная с чесноком", "Венская салями", "Гуцульская острая", "Ставропольская", "Романовская", "Елисеевская",/n"Кельнская с черносливом", "Ромовая с грецким орехом", "Чесночная", "Как раньше"; Колбаса варено-копченая "Как раньше"

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ТС N RU Д-RU.АЕ56.В.04950

Дата начала действия: 01.09.2016

Дата окончания действия: 31.08.2019

Схема декларирования: 3д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Золушка-Металлист"
Должность - директор
В лице - директора Золовой Елены Леонидовны
Номер факса - +78462469479
ОГРН - 1026301526745

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Золушка-Металлист"

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Группа – продукты мясные, изделия колбасные полукопченые и варено-копченые: колбасы полукопченые - "Сервелат Альпийский", "Сервелат Баварский", "Сервелат Деревенский", "Сервелат Купеческий", "Сервелат Молочный", "Сервелат Сливочный", "Сервелат Посольский", "Сервелат Тирольский", "Сервелат Швейцарский"; Колбаски полукопченые: "Баварские", "Восточные", "Домашняя жареная", "Кабаноси с сыром", "Подмосковные жареные", "Сервелатные", "Снеки", "Тещины", "Шашлычные"; колбасы полукопченые: "Посольская", "Сервелатная", "Мясной рожок", "Языковая", "Бременская", "Пинкель", "Кратовская по-домашнему", "Восточная", "Восточная с чесноком", "Венская салями", "Гуцульская острая", "Ставропольская", "Романовская", "Елисеевская",/n"Кельнская с черносливом", "Ромовая с грецким орехом", "Чесночная", "Как раньше"; Колбаса варено-копченая "Как раньше"
ТН ВЭД ТС - 1601009900
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Сроки годности колбас полукопченых при влажности воздуха 75-78%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды:/n- охлажденных при температуре не выше 20?С целыми батонами – не более 3 (трех) суток;/n- охлажденных при температуре не выше 12?С целыми батонами – не более 10 суток;/n- охлажденных при температуре от 0?С до 6?С целыми– не более 15 суток;/nБез применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением Тари Фреш, Тари Фреш 2, Тарисол Фреш):/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С целыми батонами – не более 30 суток;/nС применением вакуума или модифицированной газовой среды:/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С - целыми батонами (30 – 60) суток;/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С - порционная нарезка (12 – 45) суток;/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С - сервировочная нарезка (10 – 20) суток;/nБез вакуума или модифицированной газовой среды:/n- замороженных при температуре не выше минус 10?С–целыми батонами–не более 90 суток./nСроки годности колбас варено-копченых при влажности воздуха 75-78%:/nБез применения вакуума или модифицированной газовой среды:/n- охлажденных при температуре от 6 ?С до 12 ?С целыми батонами – не более 15 суток;/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С целыми батонами – не более 30 суток;/nБез применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением Тари Фреш, Тари Фреш 2, Тарисол Фреш):/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С целыми батонами – (45 – 75) суток;/nС применением вакуума или модифицированной газовой среды:/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С - целыми батонами (30 -60) суток;/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С - порционная нарезка (12 -45) суток;/n- охлажденных при температуре от 0 ?С до 6 ?С - сервировочная нарезка (10-20) суток;/nБез вакуума или модифицированной газовой среды:/n- замороженных при температуре от минус 7 до минус 9?С–целыми батонами– не более 120 суток./nРекомендуемый срок годности полукопченых колбас при температуре воздуха от 0?С до 6?С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 10 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.
Номер приложения к ДС для сводной формы - №1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции и услуг
Номер аттестата - RA.RU.10АЕ56
Дата регистрации аттестата - 05.08.15
ФИО руководителя - Булгаков Сергей Станиславович
Номер факса - 8462224881
Адрес электронной почты - info@certific.info
Юридический адрес - 443029, РОССИЯ, Самарская область, Самара, ул. Шверника, 15