РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств

Декларация о соответствии ТС N RU Д-RU.АЕ96.В.01276

Изделия колбасные вареные в ассортименте по Приложению № 1 на одном листе

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ТС N RU Д-RU.АЕ96.В.01276

Дата начала действия: 20.04.2015

Дата окончания действия: 20.04.2018

Представленные документы Свидетельство о государственной регистрации юридического лица; свидетельство о постановке на учет в налоговом органе; устав организации; выписка из ЕГРЮЛ; договор аренды; протоколы испытаний № П 2692 от 18.03.2015г.; Уведомление о соответствии производства требованиям ТР ТС 021/2011, гл. 3 (№ 09-04/1 от 09.04.2015г.); информационное письмо об отсутствии ГМО (№ 09-04/2 от 09.04.2015г.); программа производственного контроля; эскиз этикетки

Прочие документы, послужившие основанием выдачи декларации: Уведомление о соответствии производства требованиям ТР ТС 021/2011, гл. 3 (№ 09-04/1 от 09.04.2015г.); декларация об отсутствии ГМО (№ 09-04/2 от 09.04.2015г.); программа производственного контроля; эскиз этикеток

Схема декларирования: 3д

Сведения об испытательной лаборатории:

Регистрационный номер аттестата аккредитации - РОСС RU.0001.21АЯ49
Наименование испытательной лаборатории (центра) - Испытательный центр ФБУ "Новосибирский ЦСМ"

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Организационно-правовая форма - Общество с ограниченной ответственностью
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Мир колбас"
Должность - Директор
В лице - Директора Бушковой Антонины Владимировны
ОГРН - 1065402010904

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Мир колбас"
ОГРН - 1065402010904

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Изделия колбасные вареные в ассортименте по Приложению № 1 на одном листе
ТН ВЭД ТС - 1601009900
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
Стандарты, нормативные документы -
- Обозначение национального стандарта или свода правил - ГОСТ Р 52196-2011
- Наименование национального стандарта или свода правил - "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Дата и номер нормативного документа, которым утвержден национальный стандарт или свод правил - Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии N 828-ст от 13.12.2011

Таблица продукции:

Номер приложения к ДС для таблицы продукции - 1
- -
- Полное наименование продукции - Изделия колбасные вареные. Категория А: Говяжья, Докторская, Краснодарская, Любительская, Телячья, Столичная, Московская, Ветчинно-рубленная. Категория Б: Диабетическая, Любительская свиная, Русская, Отдельная, Отдельная баранья, Свиная, Молочная, Столовая, Калорийная, Закусочная, Чайная, Заказная, Обыкновенная
- Обозначение иной документации, по которой выпускается продукция - ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Коды ТН ВЭД ТС - 1601009900
- Полное наименование продукции - Сосиски. Категория А: Говяжьи. Категория Б: Особые, Сливочные, Любительские, Молочные, Русские
- Обозначение иной документации, по которой выпускается продукция - ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Коды ТН ВЭД ТС - 1601009900
- Полное наименование продукции - Сардельки. Категория А: Говяжьи. Категория Б: Свиные, Обыкновенные
- Обозначение иной документации, по которой выпускается продукция - ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Коды ТН ВЭД ТС - 1601009900
- Полное наименование продукции - Шпикачки. Категория Б: Москворецкие
- Обозначение иной документации, по которой выпускается продукция - ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Коды ТН ВЭД ТС - 1601009900
- Полное наименование продукции - Хлебы мясные. Категория А: Любительский, Отдельный, Говяжий, Ветчинный./nКатегория Б: Чайный, Заказной
- Обозначение иной документации, по которой выпускается продукция - ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Коды ТН ВЭД ТС - 1601009900

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Условия хранения колбасных изделий при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности не выше 75%.; Сроки годности охлажденных колбас:/n-целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке:/n-без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток;/n-без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 8 суток;/n-с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток;/n-с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток;/n-целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 75 суток;/n-в порционной нарезке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток;/n-в сервировочной нарезке – не более 10 суток.; Сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек без применения вакуума или модифицированной атмосферы:/n-в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток;/n-в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток;/n-в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток./nСроки годности сосисок, сарделек, шпикачек в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке:/n-без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 8 суток;/n-с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток;/n-с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток.; Сроки годности колбасных хлебов:/n-без применения вакуума или модифицированной атмосферы:/n-целыми изделиями – не более 3 суток;/n-с применением вакуума или модифицированной атмосферы:/n-целыми изделиями – не более 10 суток;/n-в порционной нарезке – не более 10 суток;/n-в сервировочной нарезке – не более 6 суток.; Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.
Номер приложения к ДС для сводной формы - 2

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции Автономная некоммерческая организация "Центр сертификации и декларирования СибТест"
Номер аттестата - РОСС RU.0001.11АЕ96
Дата регистрации аттестата - 09.10.14
ФИО руководителя - Марченко Наталия Ивановна
Номер факса - 3832119665
Юридический адрес - 630091,г. Новосибирск, ул. Крылова, д. 26, офис 525
Адрес места нахождения - 630091,г. Новосибирск, ул. Крылова, 26,офис 525

ФИО экспертов, проводивших работы по декларированию: Чубко Виктор Алексеевич