Главная > Единый реестр деклараций о соответствии

Декларация о соответствии ТС N RU Д-RU.ПС05.В.00352

Изделия колбасные вареные из мяса птицы (колбасы, сардельки, шпикачки, сосиски).

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ТС N RU Д-RU.ПС05.В.00352

Дата начала действия: 04.08.2014

Дата окончания действия: 03.08.2017

Схема декларирования: 3д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Изготовитель
Полное наименование/ФИО ИП - ООО "ПФ "Ново-Ездоцкая"
Должность - заместитель генерального директора
В лице - заместителя генерального директора Ревенко Олега Леонидовича
Номер факса - +4722376355
ОГРН - 1023102160014

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - ООО "ПФ "Ново-Ездоцкая" Обособленное подразделение "Производственное объединение "Ново-Ездоцкая"
Номер факса - +4722376355

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Изделия колбасные вареные из мяса птицы (колбасы, сардельки, шпикачки, сосиски).
Коды ОКП - 921310
ТН ВЭД ТС - 1601009900
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Технический регламент - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Стандарты, нормативные документы -
- Обозначение национального стандарта или свода правил - ТУ 9213-006-71257889-05 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"

Свободная форма:

Прочие сведения о декларации о соответствии - Изделия колбасные вареные из мяса птицы (колбасы, сардельки, шпикачки, сосиски)в ассортименте по ТУ 9213-006-71257889-05:/nКолбасы: "Докторская от Белой птицы", «Рябушка», «Диетическая», «Казачья», «Краснодарская»./nСардельки: «Муромские», «С сыром», «Сибирские», «Белгородские». /nШпикачки: «Пряные»./nСосиски: «Люкс с молоком», «Докторские», «Пикантные»./n/nРекомендуемые сроки годности вареных колбас должны быть, сут., не более:/nв натуральных оболочках -5,/nв искусственной белковой оболочке типа «Белкозин» -7,/nв оболочке «Амитан» -10,/nв оболочке «Амифлекс Т» - 60,/n- упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде, сут., не более:/nбатонами – не более 10,/nпри сервировочной нарезке – 5,/nпри порционной нарезке – 6,/n- упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в термоусадочные пленочные материалы:/nбатонами – 20,/nпри порционной нарезке – 18./nРекомендуемые сроки годности сосисок, сарделек и шпикачек должны быть, сут., не более:/nв натуральных оболочках -3,/nупакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде -20,/nв полиамидных оболочках – 15,/nв замороженном состоянии и при температуре хранения минус 10°С – 35./nРекомендуемые сроки годности вареных колбас, выработанных с использованием пищевой добавки «ЕМ Фриш» (фирма «Паковис», Швейцария), должны быть, сут., не более:/nв натуральных оболочках -7,/nв искусственной белковой оболочке типа «Белкозин» -10,/nупакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде, сут., не более:/nбатонами – 15,/nпри сервировочной нарезке – 8,/nпри порционной нарезке – 10,/nв оболочке «Амитан» - 15./nРекомендуемые сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек, выработанных с использованием пищевой добавки «ЕМ Фриш» (фирма «Паковис», Швейцария), должны быть, сут., не более:/nв натуральных оболочках - 6,/nупакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде – 25,/nв полиамидных оболочках – 20,/nв замороженном состоянии и при температуре хранения минус 10°С – 80./nРекомендуемые сроки годности вареных колбас, выработанных с использованием пищевой добавки – консерванта «Трока Фриш» (фирма «Ван Хеес», торговая марка «Трока», Франция), должны быть, сут., не более:/nв натуральных оболочках - 11,/nв искусственной белковой оболочке типа «Белкозин» -15,/nупакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде, сут., не более:/nбатонами – 25,/nпри сервировочной нарезке – 15,/nпри порционной нарезке – 20,/nв оболочке «Амитан» - 25./nРекомендуемые сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек, выработанных с использованием пищевой добавки – консерванта «Трока Фриш» (фирма «Ван Хеес», торговая марка «Трока», Франция), должны быть, сут., не более:/nв натуральных оболочках - 10,/nупакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 30,/nв полиамидных оболочках – 40./nИзготовитель в праве самостоятельно изменять сроки годности и реализации продукции в сторону уменьшения./n
Номер приложения к ДС для сводной формы - 1

Сведения об органе по сертификации:

Полное наименование - Орган по сертификации продукции ФГБУ "Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория"
Номер аттестата - РОСС RU.0001.11ПС05
Дата регистрации аттестата - 24.08.11
ФИО руководителя - Савастеева Светлана Васильевна
Номер факса - (4722) 341115, 751603
Адрес электронной почты - belmvl@yandex.ru
Юридический адрес - 308800,Белгородская обл., г. Белгород, ул. Студенческая, д. 32
Адрес места нахождения - 308027,г. Белгород, ул. Щорса, 8