РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.01.РА.02.005.R.000003.03.24
Дата свидетельства: 01.03.2024
Выдано: Управление по Республике Адыгея
Типографский номер бланка: 457394
Продукция: Сок мультифруктовый восстановленный. Для питания детей дошкольного и школьного возраста ( от 3лет и старше)
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-014-48450600-2019 "Консервы. Продукция соковая. Соки восстановленные и нектары фруктовые, фруктово-овощные для детского питания -детей дошкольного и школьного возраста" (с изм. №1)
Изготовитель (производитель): ООО ФИРМА "КОМПЛЕКС - АГРО" 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул. Привокзальная, 108 (Российская Федерация)
Получатель: ООО ФИРМА "КОМПЛЕКС - АГРО" 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул. Привокзальная, 108 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Область применения: Пищевой продукт для детского питания детей, из комбинированных материалов, стеклотаре 0,1л - 2,0л. Хранить от 0 °С до +25 °С, относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия упаковки от +2 °С до +6 °С не более 1 сут. Срок годности в стеклотаре -24 мес., в упаковке из комб. материалов -12 мес.
Протоколы исследований: экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от22.02.2024г № 0119 , аттестат аккредитации RA.RU.710024.; протокол ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 10.01.2024г № 01-01/34782-23, аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Свинец | не более 0,3мг/кг |
Кадмий | не более 0,02мг/кг |
Ртуть | не более 0,01мг/кг |
Мышьяк | не более 0,1мг/кг |
ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) | не более 0,01мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,005мг/кг |
Нитраты | не более 50 мг/кг |
Патулин | менее 0,02мг/кг |
Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) | не более 40 |
Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) | не более 25 |
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи | не допускаются в 1г |
Молочнокислые микроорганизмы | не допускаются в 1г |
Мезофильные клостридии | не допускаются в 10 г |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa | не допускаются в 1г |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются в 1г |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis | не более 11 КОЕ/г |
5-гидроксиметилфурфурол | не более 20 мг/куб.дм |
Массовая доля титруемых кислот | не более чем 1,3 % (в пересчете на яблочную кислоту). |
Массовая доля этилового спирта | не более 0,2% |
Минеральные примеси | не допускаются |
Примеси растительного происхождения | не допускаются |
М.д. растворимых сухих веществ | 11,5-16,0% |
М.д. добавленного сахара | не допускается |
ГМО | не допускается |
