РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.01.РА.02.005.R.000093.12.25
Дата свидетельства: 16.12.2025
Выдано: Управление по Республике Адыгея
Типографский номер бланка: 457861
Продукция: Напиток сокосодержащий яблочно-персиковый для детей дошкольного и школьного возраста (от 3лет)
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия "
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "Экспресс - Кубань" 385110, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Прикубанский, ул. Промзона, д.6 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Экспресс - Кубань" 385110, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Прикубанский, ул. Промзона, д.6, ИНН 0106008761 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Область применения: Пищевой продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста, в упаковке из комбинированных материалов (ТБА), объемом от 0,1л до 2,0л. Хранить при температуре от 0гр до +25гр, относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия упаковки в холодильнике от +2 до+6гр не более суток. Срок годности -12 месяцев.
Протоколы исследований: экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 11.12.2025г № 1337, аттестат аккредитации RA.RU.710024.; протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 11.11.2025г № 01-01/32513-25, аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Свинец | не более 0,3мг/кг |
Кадмий | не более 0,02мг/кг |
Ртуть | не более 0,01мг/кг |
Мышьяк | не более 0,1мг/кг |
ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) | не более 0,01мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,005мг/кг |
Нитраты | не более 50 мг/кг |
Патулин | менее 0,02мг/кг |
Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) | не более 40 |
Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) | не более 25 |
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи | не допускаются в 1 г (куб.см) |
Молочно-кислые микроорганизмы | не допускаются в 1 г (куб.см) |
Мезофильные анаэробные спорообразующие клостридии | не допускаются в 10 г |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa | не допускаются в 1 г |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются в 1 г |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis | не более 11 КОЕ/ г (куб.см) |
5-оксиметилфурфурол | не более 20 мг/л |
Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) | не более чем 1,3 % |
Массовая доля этилового спирта | не более 0,2% |
Минеральные примеси | не допускаются |
Примеси растительного происхождения | не допускаются |
М.д. растворимых сухих веществ | 10,8-16,0% |
Минимальная объемная доля сока или пюре | 10% |
Лимонная кислота | не более 5,0 г/л |
ГМО | не допускается |
