РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.01.РА.02.005.R.001367.10.23
Дата свидетельства: 16.10.2023
Выдано: Управление по Республике Адыгея
Типографский номер бланка: 457375
Продукция: Сок яблочно-абрикосовый восстановленный для детей дошкольного и школьного возраста (от 3лет)
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия"
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "ДИАС" 385110, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Прикубанский, ул. Промзона, д.6 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "ДИАС" 385140, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Яблоновский, ул.Шоссейная, 73, ИНН 0107029796 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Область применения: Пищевой продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста, в потребительской упаковке из комбинированных материалов 0,1л - 2,0л. Хранить от 0гр до +25гр, относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия упаковки в холодильнике при температуре от +2 до+6гр не более 1 суток. Срок годности -12 месяцев.
Протоколы исследований: экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 11.10.2023г № 1043, аттестат аккредитации RA.RU.710024 - протокол ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 09.08.2023г № 01-01/10891-23, аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Свинец | не более 0,3мг/кг |
Кадмий | не более 0,02мг/кг |
Ртуть | не более 0,01мг/кг |
Мышьяк | не более 0,1мг/кг |
ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) | не более 0,01мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,005мг/кг |
Нитраты | не более 50 мг/кг |
Патулин | менее 0,02мг/кг |
Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) | не более 40 |
Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) | не более 25 |
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи | не допускаются в 1куб.см. |
Молочнокислые микроорганизмы | не допускаются в 1куб.см. |
Мезофильные клостридии | не допускаются в 10 куб.см |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa | не допускаются в 1куб.см. |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются в 1куб.см. |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis | не более 11 КОЕ/куб.см. |
5-оксиметилфурфурол | не более 20 мг/л. |
Массовая доля титруемых кислот | не более чем 1,3 % (в пересчете на яблочную кислоту). |
Массовая доля этилового спирта | не более 0,2% |
Минеральные примеси | не допускаются |
Примеси растительного происхождения | не допускаются |
М.д. растворимых сухих веществ | 11,2 - 16, 0 % |
М.д. добавленного сахара | не допускается |
Лимонная кислота | не более 3,0г/л |
ГМО | не допускается |
