РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.01.РА.02.005.R.001372.10.23
Дата свидетельства: 30.10.2023
Выдано: Управление по Республике Адыгея
Типографский номер бланка: 457381
Продукция: Морс клюквенный для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3лет).
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-006-09203822-18 "Консервы. Морсы для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
Изготовитель (производитель): ООО " Торгово-Производственная Компания "Южный продукт" 385635, Республика Адыгея, Гиагинский район, ст.Дондуковская, ул. Плодоовощная,1 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Торгово-Производственная Компания "Южный продукт", 127411, г.Москва, Дмитровское шоссе,д.157 стр.12, эт.2, пом 12-9-246, ИНН: 7713745721 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Область применения: Пищевой продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста, в упаковке из комбинированных материалов (тетра -пак), объемом от 0,2л до 2,0л, в стеклотаре до 1,0л. Хранить при температуре от 0гр до +25гр, относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия упаковки хранить в холодильнике от +2 до+6гр не более 24часов. Срок годности -12 месяцев.
Протоколы исследований: экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 24.10.2023г № 1095, аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г; - протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 28.09.2023г № 01-01/13660-23, от 06.04.2023г №01-01/03013-23, аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18 от 06.03.2015г.
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Свинец | не более 0,3мг/кг |
Кадмий | не более 0,02мг/кг |
Ртуть | не более 0,01мг/кг |
Мышьяк | не более 0,1мг/кг |
ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) | не более 0,01мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,005мг/кг |
Нитраты | не более 50 мг/кг |
Патулин | менее 0,02мг/кг |
Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) | не более 40 |
Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) | не более 25 |
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи | не допускаются в 1куб.см. |
Молочнокислые микроорганизмы | не допускаются в 1куб.см. |
Мезофильные клостридии | не допускаются в 10 куб.см |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa | не допускаются в 1куб.см. |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются в 1куб.см. |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis | не более 11 КОЕ/куб.см. |
5-гидроксиметилфурфурол | не более 20 мг/л. |
Массовая доля титруемых кислот | не более чем 1,3 % (в пересчете на яблочную кислоту). |
Массовая доля этилового спирта | не более 0,2% |
Минеральные примеси | не допускаются |
М.д. растворимых сухих веществ | 10,0 - 16, 0 % |
М.к. лимонной кислоты | не более 5г/л |
Минимальная объемная доля сока и пюре | 15% |
ГМО | не допускается |
