RU.02.БЦ.01.005.R.000007.02.26

Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные панированные замороженные для детского питания (для детей старше 3-х лет): котлеты рубленые из птицы, биточки рубленые из птицы

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.02.БЦ.01.005.R.000007.02.26

Дата свидетельства: 02.02.2026

Выдано: Управление по Республике Башкортостан

Типографский номер бланка: 491649

Продукция: Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные панированные замороженные для детского питания (для детей старше 3-х лет): котлеты рубленые из птицы, биточки рубленые из птицы

Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-004-0190582286-2016 "Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Технические условия" с измен. № 1,3

Изготовитель (производитель): Индивидуальный предприниматель Биишева Лилия Рамазановна; Адрес производства: Россия, 453620, Республика Башкортостан, Абзелиловский район, с. Аскарово, ул. Рауфа Давлетова, 1/10 (Российская Федерация)

Получатель: Индивидуальный предприниматель Биишева Лилия Рамазановна; Россия, 453624, Республика Башкортостан, Абзелиловский район, с. Давлетово, ул. Салавата Юлаева, 22 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Область применения: (ПРИЛОЖЕНИЕ)Полуфабрикат из мяса птицы предназначен для питания детей старше 3-х лет (дошкольного и школьного возраста) в организованных коллективах и для реализации в розничной торговле и сети общественного питания. Срок годности полуфабрикатов рубленных из мяса птицы замороженных для детского питания и - не более 1 месяца при температуре хранения не выше минус 12 гр. и относительной влажности воздуха от 85% до 95%; не более 3-х месяцев при температуре хранения не выше минус 18 гр. С и относительной влажности воздуха от 85% до 95%.После вскрытия герметичной упаковки продукт слндует хранить при температуре от 0 гр.С до плюс 6 гр. С в пределах срока годности не более 48 часов.

Протоколы исследований: Эксп-е закл-е от 26.12.2025 г. №02-20-03-Э9942-2025 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ" (№ RA.RU.710014 от 22.04.2015 г), протоколы лаб-х исп-ий от 17.12.2025 г.№ 02-00-00/49866-25; № 02-00/49867-25 ; ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ" ( № POCC.RU.0001/510408); от 23.12.2025 г. № 26304, № 26305-25 ФБУ "Ростовский ЦСМ",аттес-т аккр-ии № RA.RU.21ПЛ84.

Этикетка: Наименование полуфабриката с указанием группы, вида, подвида, категории и термического состояния; сведения о том, что продукт предназначен для питания детей старше 3-х лет; наименование и местонахождение изготовителя; масса нетто продукта, кг; состав продукта; пищевая ценность на 100 г продукта в граммах, энергетическая ценность в джоулях и калориях; дата изготовления и упаковывавния; срок годности; способ приготовления; условия хранения; Обозначение ТУ; информация о государственной регистрации; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, ЕАС

Гигиеническая характеристика: