RU.02.БЦ.01.005.R.000080.05.21

Изделие колбасное вареное мясное для детского питания (для детей старше 3-х лет): сосиски "Малышок"

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.02.БЦ.01.005.R.000080.05.21

Дата свидетельства: 27.05.2021

Выдано: Управление по Республике Башкортостан

Типографский номер бланка: 417778

Продукция: Изделие колбасное вареное мясное для детского питания (для детей старше 3-х лет): сосиски "Малышок"

Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания Технические условия"

Изготовитель (производитель): Индивидуальный предприниматель Маковская Валентина Петровна Адрес производства: 452451, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Чехова, д. 57а (Российская Федерация)

Получатель: Индивидуальный предприниматель Маковская Валентина Петровна 452451, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Чехова, д. 57а (Российская Федерация)

Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Область применения: предназначены для питания детей дошкольного и школьного возраста

Протоколы исследований: Экспертное заключение от 15.04.2021 № 03-7232 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протоколы лабораторных испытаний от 31.03.2021 г. № 8223, от 14.04.2021 г. № 11467 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408), от 26.03.2021 г. № 6218 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" (аттестат аккредитации от 07.09.2015 № РОСС.RU.0001.510597)

Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Гигиеническая характеристика:

свинец, мг/кг 

не более 0,3 

мышьяк, мг/кг 

не более 0,1 

ДДТ и его метаболиты 

не более 0,01 

гексахлорциклогексан (ГХЦГ), мг/кг 

не более 0,02 

массовая доля кальция, % 

не более 0,27 

массовая доля нитрита натрия, % 

не более 0,003 

Тетрациклиновая группа мг/кг 

не допускается (менее 0,01) 

Бацитрацин мг/кг 

не допускается (менее 0,02) 

Левомицитин мг/кг 

не допускается (менее 0,01) 

стронций-90, Бк/кг 

не более 25 

Цезий - 137 (Бк/кг) 

не более 40 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ, КОЕ/г 

не более 1*10^3 

S. aureus 

не допускается в 1.0 г 

БГКП (колиформы) 

не допускается в 1,0 г 

Сульфитредуцирующие клостридии 

не допускается в 0,1 г 

сальмонеллы 

не допускаются в 25 г 

Listeria monocytogenes 

не допускаются в 25 г 

Плесени 

не более 100 

йод, мг/кг 

не менее 0,03 

  

 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных