РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.02.БЦ.01.005.Е.000027.04.26
Дата свидетельства: 17.04.2026
Выдано: Управление по Республике Башкортостан
Типографский номер бланка: 501309
Продукция: Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3,2 %, обогащенное витаминами и йодом
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ 32252-2013 "Молоко питьевой для питания детей дошкольного и школьного возрастав. Технические условия"
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "Бирский комбинат молочных продуктов"; 452455, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Интернациональная, зд. 163 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Бирский комбинат молочных продуктов"; 452455, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Интернациональная, зд. 163 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"" ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Область применения: (ПРИЛОЖЕНИЕ)Предназначен для непосредственного употребления в пищу (для питания детей дошкольного и школьного возраста). срок годности молока: при температуре хранения от 2 гр. С до 25 гр. С 6 месяцев. После вскрытия упаковки продукт хранению не подлежит.
Протоколы исследований: Экспертное зак-е от 14.04.2025 г. № 02-20-03-Э3522-2025 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", аттестат аккр-и № RA.RU.710014 от 27.04.2015 г., (ПРИЛОЖЕНИЕ) протоколы лабор- исследований от 12.03.2025 г. № 02-00/05803-25-1 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ, атт-т аккр-ии № РОСС RU 0001.510408;от 14.03.2025 г. № 02-07/01828-25 ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ" в городе Стерлитамак, атт-т аккр-ии № РОСС RU 0001.510408;от 06.03.2025 г. № 59-01/10256-25 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" (аттестат аккредитации RA.RU.510375) Взамен СГР от 14.05.2025 г. № RU.02.БЦ.01.005.Е.000089.05.25
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" наименование продукта с указанием, что продукт предназначен для детей дошкольного и школьного возраста; наименование и местонахождение изготовителя; масса нетто; состав; пищевая ценность; энергетическая ценность на 100 гр. проукта (пищевая ценность в граммах, энергетическая - в ккал вДж); дата изготовления: число, месяц, год; срок годности;условия хранения; обозначение нормативного документа; информация о государственной регистрации;единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.
Гигиеническая характеристика:
Показатели безопасности: |
|
свинец, мг/кг | 0,02 |
мышьяк, мг/кг | 0,05 |
кадмий, мг/кг | 0,02 |
ртуть, мг/кг | 0,005 |
афлатоксин М1, мг/кг | не допускается (менее 0,00002) |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг | не более 0,01 |
массовая концентрация йода, мг/кг | 0,11-0,17 |
массовая доля витамина В1, мг/кг | 1-1,5 |
Витамин В2 (рибофлавин), мг/кг | 1,5-2 |
Витамин С, мг/кг | 50-120 |
витамин А, мг/кг | в пределах 0,5-1 |
гексахлорциклогексан (ГХЦГ), мг/кг | не более 0,02 |
Антибиотики: |
|
левомицетин, мг/кг | не допускаются (менее 0,0003) |
тетрациклиновая группа, мг/кг | не допускаются (менее 0, 01) |
пенициллин, мг/кг | не допускаются (менее 0,004) |
стрептомицин, мг/кг | не допускаются (менее 0,2) |
Радионуклиды: |
|
цезий-137, Бк/кг | 40 |
стронций-90, Бк/кг | 25 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/см (г) | не более 10 |
|
|
