РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.07.01.01.005.R.000002.05.25
Дата свидетельства: 20.05.2025
Выдано: Управление по Кабардино-Балкарской республике
Типографский номер бланка: 448002
Продукция: Консервы "Огурцы соленые" (целые или нарезанные (стерилизованные))
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.39.17-001-86110643-2024 "Консервы овощные (для детей дошкольного и школьного возраста)", дата введения в действие - 10.07.2024г.
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "Терский консервный завод"; 361201, Кабардино-Балкарская Республика, р-н Терский, г.Терек, ул.Лермонтова, д.18 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Терский консервный завод"; 361201, Кабардино-Балкарская Республика, р-н Терский, г.Терек, ул.Лермонтова, д.18 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста
Протоколы исследований: Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.07.01.01.005.R.000003.10.24 от 18.10.2024г. Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 20.05.2025г. №Н 1505
Этикетка: ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Массовая доля овощей от массы нетто консервов | не менее 50% |
Массовая доля птщевой соли (хлоридов) | 0,4% |
Массовая доля сухих растворимых веществ | 6,0- 10,0% |
Массовая доля минеральных примесей | не допускается |
Примеси растительного происхождения | не допускаются |
Посторонние примеси | не допускаются |
Токсичные элементы; |
|
Свинец | не более 0,3 мг/кг |
Мышьяк | не более 0,1 мг/кг |
Кадмий | не более 0,02 мг/кг |
Ртуть | не более 0,01 мг/кг |
Нитраты | не допускается более 0,02 мг/кг |
Пестициды; |
|
Гексахлорциклогексен | не более 0,01 мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,005 мг/кг |
Радионуклеиды: |
|
Цезий-137 | не более 80 БК/кг |
Стронций-90 | не более 40 Бк/кг |
Микотоксины: |
|
патулин | не более 0,02 мг/кг |