РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.07.01.01.005.R.000005.07.25
Дата свидетельства: 22.07.2025
Выдано: Управление по Кабардино-Балкарской республике
Типографский номер бланка: 448005
Продукция: Пастилки фруктовые натуральные ассорти
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-004-74898985-2024 "Пастилки фруктовые натуральные" (дата введения в действие - 01.08.2024г.)
Изготовитель (производитель): ООО "ТД "Нальчик-сладость"; 360000, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, ул.Кирова, 316. Адрес производства: 361332, Кабардино-Балкарская Республика, Урванский район, г.Нарткала, ул.Горького, д.1 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Торговый Дом "Нальчик-сладость"; 360000, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, ул.Кирова, 316 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет)
Протоколы исследований: Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 10.07.2025г. №Н 2209
Этикетка: ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Массовая доля влаги | не более 20% |
Массовая доля общего диоксида серы | не более 0,1% |
Массовая доля сорбиновой кислоты | не допускается |
Массовая доля бензойной кислоты | не допускается |
Массовая доля минеральных примесей | не допускаются |
Посторонние примеси | не допускаются |
Свинец | не более 0,3 мг/кг |
Мышьяк | не более 0,1 мг/кг |
Кадмий | не более 0,02 мг/кг |
Ртуть | не более 0,01 мг/кг |
Патулин | не допускается более 0,02 мг/кг |
Цезий-137 | не более 40 Бк/кг |
Стронций-90 | не более 25 Бк/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,005 мг/кг |
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) | не более 0,01 мг/кг |
БГКП (колиформы) | не допуск. в 0,1 г |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не допуск. в 25,0 г |
КМАФАиМ | не более 1х1000 КОЕ/г |
Плесени | не более 1х100 КОЕ/г |
Дрожжи | не более 50 КОЕ/г |