РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.07.01.01.005.R.000006.07.25
Дата свидетельства: 23.07.2025
Выдано: Управление по Кабардино-Балкарской республике
Типографский номер бланка: 448006
Продукция: Пастила фруктовая в ассортименте: "FASTFRUT" (ФАСТФРУТ) абрикос, "FASTFRUT" (ФАСТФРУТ) арбуз, "FASTFRUT" (ФАСТФРУТ) банан, "FASTFRUT" (ФАСТФРУТ) груша, "FASTFRUT" (ФАСТФРУТ) лимон, "FASTFRUT" (ФАСТФРУТ) манго, "FASTFRUT" (ФАСТФРУТ) фейхоа
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-008-70555521-2019 "Пастила фруктовая натуральная"
Изготовитель (производитель): ООО Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 360005, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, 1-й Промышленный проезд, 14 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 117133, г.Москва, внутригородская территория города Муниципальный округ Теплый Стан, ул.Академика Варги, дом 8, корпус 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Область применения: для непосредственного употребления в питании детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), для детей школьного возраста (от 6 лет и старше)
Протоколы исследований: Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 12.04.2022г. №Н 913; протоколы лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 08.04.2022г. №№2443-2449 (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014). Взамен № RU.07.01.01.005.R.000005.06.22 от16.06.2022г.
Этикетка: ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Массовая доля влаги | не более 20% |
Массовая доля сорбиновой кислоты | не допускается |
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) | не более 0,05 мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,1 мг/кг |
Свинец | не более 1 мг/кг |
Массовая доля ртути | не более 0,01 мг/кг |
Кадмий | не более 0,01 мг/кг |
Массовая концентрация мышьяка | не более 1мг/кг |
род Salmonella | не допуск. в 25г |
КМАФАнМ | не более 1000 КОЕ/г |
БГКП (колиформы) | не допуск. в 1,0 г |
Плесени | не более 50 КОЕ/г |
Дрожжи | не более 50 КОЕ/г |
Рекомбинантная ДНК для генетически модифицированных организмов растительного происхождения | не более 0,9% |
Удельная активность цезия-137 | 40 Бк/кг |
Удельная активность стронция-90 | 25 Бк/кг |
