РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.07.01.01.005.R.000023.12.25
Дата свидетельства: 25.12.2025
Выдано: Управление по Кабардино-Балкарской республике
Типографский номер бланка: 504733
Продукция: Пастила фруктовая. "FASTFRUIT" (ФАСТФРУТ) апельсин
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-008-70555521-2019 "Пастила фруктовая натуральная"
Изготовитель (производитель): ООО Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 360005, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, 1-й Промышленный проезд, 14 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 117133, г.Москва, внутригородская территория города Муниципальный округ Теплый Стан, ул.Академика Варги, дом 8, корпус 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Область применения: для непосредственного употребления в питании детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), а так же для детей школьного возраста (от 6 лет и старше)
Протоколы исследований: Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 23.12.2025г. №Н 4238
Этикетка: ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Массовая доля влаги | не более 20% |
Массовая доля редуцирующих веществ в массе | не более 60% |
Посторонние примеси | Не допускается |
Свинец | не более 0,4 мг/кг |
Мышьяк | не более 0,2 мг/кг |
Кадмий | не более 0,03 мг/кг |
Ртуть | не более 0,02 мг/кг |
Микотоксины; |
|
Патулин | не более 0,05 мг/кг |
Пестициды: |
|
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) | не более 0,05 мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,01 мг/кг |
Микробиологические показатели; |
|
КМАФАнМ | не более 1000 КОЕ/г |
БГКП (колиформы) | не допуск. в 1,0 г |
род Salmonella | не допуск. в 25г |
Плесени | не более 100 КОЕ/г |
Дрожжи | не более 50 КОЕ/г |
Радионуклеиды: |
|
Цезий-137 | не более 200 Бк/кг |
Стронций-90 | не более 150 Бк/кг |