РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.12.РЦ.01.005.R.000023.09.25
Дата свидетельства: 04.09.2025
Выдано: Управление по Республике Марий-Эл
Типографский номер бланка: 480596
Продукция: Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров для дошкольного и школьного питания: крылышко цыпленка охлажденное; крылышко цыпленка замороженное.
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9214-359-23476484-10 "Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров для дошкольного и школьного питания. Технические условия"
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30; 425553, Республика Марий Эл, Куженерский район, д. Большой Царанур, ул. Луговая, д.1 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Область применения: Для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше).
Протоколы исследований: Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.12.РЦ.01.005.Е.000001.03.14 от 18.03.2014 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" №1 от 28.02.2014 г. Протоколы испытаний ТатИЛ ФГБУ "ВНИИЗЖ" №В4349-25, №В4350-25 от 23.04.2025 г.; №В4870-25-Н1, №В4871-25-Н1 от 04.07.2025 г. (аттестат аккредитации № РОСС.RU.517633).
Этикетка: В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Гигиеническая характеристика:
Свинец | не более 0,2 мг/кг |
мышьяк | не более 0,1 мг/кг |
кадмий | не более 0,03 мг/кг |
ртуть | не более 0,02 мг/кг |
Антибиотики: |
|
левомицитин | не допускается (менее 0,0003 мг/кг) |
тетрациклиновая группа | не допускается (менее 0,01 мг/кг) |
бацитрацин | не допускается (менее 0,02 мг/кг) |
Пестициды: |
|
ДДТ и его метаболиты | не более 0,01 мг/кг |
ГХЦГ | не более 0,02 мг/кг |
КМАФАнМ | не более 1х10^5 КОЕ/г |
патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г | не допускаются |
L.monocytogenes в 25г | не допускается |
Цезий-137 | не более 40 Бк/кг |
|
|
