RU.12.РЦ.01.005.Е.000003.08.17

Разделанные части цыпленка-бройлера для детского питания: замороженные, охлажденные (полутушка, четвертинка передней части, четвертинка задней части, грудка, бедро, голень, филе, окорочок, мясо кусковое, мясо кусковое белое, мясо кусковое красное).

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.12.РЦ.01.005.Е.000003.08.17

Дата свидетельства: 17.08.2017

Выдано: Управление по Республике Марий-Эл

Типографский номер бланка: 160905

Продукция: Разделанные части цыпленка-бройлера для детского питания: замороженные, охлажденные (полутушка, четвертинка передней части, четвертинка задней части, грудка, бедро, голень, филе, окорочок, мясо кусковое, мясо кусковое белое, мясо кусковое красное).

Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 52306-2005 "Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят бройлеров и их раздельные части) для детского питания. Технические условия".

Изготовитель (производитель): ООО "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30; 425553, Республика Марий Эл, Куженерский район, д. Большой Царанур, ул. Луговая, д.1 (Российская Федерация)

Получатель: ООО "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".

Область применения: Для питания детей дошкольного и школьного возраста.

Протоколы исследований: Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.12.РЦ.01.005.Е.000004.05.15 от 18.05.2015 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" №4 от 06.05.2015 г. Протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" №1685, №1686 от 11.03.2015 г., №3116, №3117 от 05.05.2015 г.

Этикетка: В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Гигиеническая характеристика:

Свинец	не более 0,3 мг/кг
мышьяк	не более 0,1 мг/кг
кадмий	не более 0,03 мг/кг
ртуть	не более 0,02 мг/кг
Антибиотики:
гризин	не более 0,5 мг/кг
левомицитин	не более 0,01 мг/кг
тетрациклиновая группа	не более 0,01 мг/кг
бацитрацин	не более 0,02 мг/кг
Пестициды:
ДДТ и его метаболиты	не более 0,01 мг/кг
ГХЦГ	не более 0,02 мг/кг
КМАФАнМ	не более 2х10^5 КОЕ/г
патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г	не допускаются
L.monocytogenes в 25г	не допускается
Идентификация трансгенной ДНК	не более 0,9%
Цезий-137	не более 200 Бк/кг