РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.16.11.13.018.Е.000138.07.11
Дата свидетельства: 04.07.2011
Выдано: Управление по Республике Татарстан (Татарстан)
Типографский номер бланка: 25726
Продукция: Пиво непастеризованное нефильтрованное, неосветлённое с экстрактивностью начального сусла 13%, 14% разлито в кеги: "ПУЗОФФ" светлое, "АЛЕКСАНДРОВЪ ПШЕНИЧНОЕ" светлое, "АЛЕКСАНДРОВЪ КУПЕЧЕСКОЕ" тёмное; пиво непастеризованное нефильтрованное осветлённое с экстрактивностью начального сусла 13%, 14% разлито в кеги: "АЛЕКСАНДРОВЪ КУПЕЧЕСКОЕ" светлое.
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".
Изготовитель (производитель): ООО "Продуктсервис" 423600, РТ, г.Елабуга, ул.Стахеевых, д.7 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Продуктсервис" 423600, РТ, г.Елабуга, ул.Стахеевых, д.7 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: в качестве пищевого продукта.
Протоколы исследований: протоколы № 19046-19049 от 14.06.2011г.АИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" в г.Набережные Челны.
Этикетка: наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт.
Гигиеническая характеристика:
Свинец | 0,3 мг/дм3 |
Мышьяк | 0,2 мг/дм3 |
Кадмий | 0,03 мг/дм3 |
Ртуть | 0,005 мг/дм3 |
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА не более | 0,003 мг/дм3 |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) не допускаются | в 3,0 см3 |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы не допускаются | в 25,0 см3 |