РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.22.01.14.005.R.000008.06.23
Дата свидетельства: 15.06.2023
Выдано: Управление в Алтайском крае
Типографский номер бланка: 426588
Продукция: Печенье с начинкой "FANTOLA CHOCO VIBE" для детского питания", срок годности: 12 месяцев, условия хранения: в сухом, защищенном от попадания прямых солнечных лучей и недоступном для детей месте при t 18(+5)C и относ. влаж. воздуха не более 75%
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-035-01505423-2023 Печенье с начинкой "FANTOLA CHOCO VIBE" для детского питания. Технические условия". Технологическая инструкция ТИ 10.86.10-035-01505423-2023 Печенье с начинкой "FANTOLA CHOCO VIBE" для детского питания.
Изготовитель (производитель): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА "АЛТАЙ", 656064, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, Г. БАРНАУЛ, ТРАКТ ПАВЛОВСКИЙ, Д.58А (Российская Федерация)
Получатель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА "АЛТАЙ", 656064, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, Г. БАРНАУЛ, ТРАКТ ПАВЛОВСКИЙ, Д.58А (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", Техническому регламенту Таможенного союзаТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Область применения: рекомендуется в качестве продукта детского питания для детей школьного возраста от 6 лет и старше.
Протоколы исследований: Экспертное заключение №05/873 от 31.05.2023г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", атт. аккред. RА.RU.710035; протокол испытаний: №3728 от 19.04.2023г. АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ Испытательный арбитражный центр главного экспертно-аналитического центра "СОЭКС", атт. аккред. РА.RU.21АЯ10; №019026-23 от 29.03.2023г. ФБУ "РОСТЕСТ-МОСКВА" (Центр физико-химических и биологических испытаний №300) атт. аккред. RА.RU.21АЗ43.
Этикетка: В соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Гигиеническая характеристика:
Микробиологические испытания |
|
КМАФАнМ, КОЕ, в 1,0 г | не более 1*10^4 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
Дрожжи, КОЕ в 1,0 г не более | 50 |
Плесени КОЕ в 1,0 г не более | 100 |
Санитарнно-гигиенические испытания |
|
свинец, мг/кг | не более 0,35 |
мышьяк, мг/кг | не более 0,15 |
кадмий, мг/кг | не более 0,07 |
ртуть, мг/кг | не более 0,015 |
Дезоксиниваленол, мг/кг | не допускается (<0,05) |
Зеараленон, мг/кг | не допускается (<0,005) |
ГХЦГ (альфа, бета, гамма- изомеры), мг/кг | не более 0,01 |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,01 мг/кг |
Бенз(а)пирен, мг/кг | не допускается (<0,0002) |
Радионуклиды: цезий-137, Бк/кг | 40 |
стронций-90, Бк/кг | 25 |
Зараж. и загрязнен. вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается |
ГМО растительного происхождения (отн.%), % | не допускается |
Металлические примеси , % | не более 0,0003 |
Массовая доля общего сахара, % | не более 25,0 |
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество, % | не более 25,0 |
Массовая доля золы, нерастворимой в 10% растворе соляной кислоты, % | не более 0,1 |
Т-2 токсин мг/кг | не допускается |
Афлатоксин В1, мг/кг | не допускается |
Охратоксин А, мг/кг | не допускается |