РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.22.01.14.018.Е.000169.07.11
Дата свидетельства: 15.07.2011
Выдано: Управление в Алтайском крае
Типографский номер бланка: 10463
Продукция: Пиво " Beaver" Bok
Изготовлена в соответствии с документами: изменение № 1 к ТИ 9184-001-75995450-2006 "Технологическая инструкция по производству пива Beavar Bok"
Изготовитель (производитель): Пивоваренный завод "Бивер", Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Ак. Мясникова, 1/2 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Бивер", Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Бийская, 40 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Область применения: Для реализации населению
Протоколы исследований: Экспертное заключение № 29 от 20.03.2007г. Филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г.Белокурихе, Алтайском, Быстроистокском, Петропавловском, Смоленском, Советском, Солонешенском районах"
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, объем, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Кадмий, мг/кг | 0,03 |
Мышьяк, мг/кг | 0,2 |
Свинец, мг/кг | 0,3 |
Ртуть, мг/кг | 0,005 |
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА | 0,003 |
Микробиологичекие показатели: |
|
пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) | не допускаются |
пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) | не допускаются |
пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) | не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) | не допускаются |
