РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.23.КК.08.018.Е.000019.08.10
Дата свидетельства: 26.08.2010
Выдано: Управление по Краснодарскому краю
Типографский номер бланка: 15548
Продукция: Солод Roasted Malt, обжаренный; солод Vienna Malt не обжаренный; солод Pilsen Malt, не обжаренный; солод Munich Malt dark, не обжаренный
Изготовлена в соответствии с документами: спецификации
Изготовитель (производитель): "Мальцерай Гебр. Штайнбах" ГмбХ (ФРГ)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Мартин Аква", Краснодарский край, с. Белая Глина, ул. Красная, 168 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пивоваренной промышленности
Протоколы исследований: Протоколы исследований АИЛЦ ФГУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 03.3/06.1/1386.1 от 23.08.2010 г., № 03.3/06.1/1386.2 от 23.08.2010 г. от 23.08.2010 г., № 03-3/261/07/1257 от 25.08.2010 г., № 03-3/261/07/1256 от 25.08.2010 г. Экспертное заключение ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 8896/03-3 от 26 августа 2010 г.
Этикетка: Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Условия использования и утилизации.
Гигиеническая характеристика:
массовая доля мышьяка, мг/кг, не более | 0,2 |
массовая доля свинца, мг/кг, не более | 0,5 |
массовая доля кадмия, мг/кг, не более | 0,1 |
массовая доля ртути, мг/кг, не более | 0,03 |
загрязненность вредителями хлебных запасов, экз/г, не более | 15 |
вредные примеси - спорынья, %, не более | 0,05 |
зараженность вредителями хлебных запасов | не допускается |
фузареозные зерна, %, не более | 1,0 |
бензапирен, мг/кг, не более | 0,001 |
2,4Д кислота, ее соли, эфиры, мг/кг, не более | не допускается |
ГХЦГ (а-,б-, г-изомеры), мг/кг, не более | 0,5 |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более | 0,02 |
ртутьорганические пестициды, мг/кг, не более | не допускаются |
дезоксиниваленол, мг/кг, не более | 1,0 |
зеараленон, мг/кг, не более | 1,0 |
афлатоксин В 1, мг/кг, не более | 0,005 |
Т-2 токсин, мг/кг, не более | 0,1 |
охратоксин А, мг/кг, не более | 0,005 |
нитрозамины, мг/кг, не более | 0,015 |
цезий-137, Бк/кг, не более | 60 |