РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.23.КК.08.005.R.000015.12.23
Дата свидетельства: 26.12.2023
Выдано: Управление по Краснодарскому краю
Типографский номер бланка: 400930
Продукция: Нектар фруктово-овощной "Микс из фруктов и овощей" с мякотью
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-014-00473901-2016 "Консервы. Продукция соковая. Соки восстановленные и нектары фруктово-овощные для детского питания - детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия".
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ", 352630, Краснодарский край, Белореченский район, г. Белореченск, ул.Победы, д.132 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ", 352630, Краснодарский край, Белореченский район, г. Белореченск, ул. Победы, д. 132 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Область применения: для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста (ПРИЛОЖЕНИЕ) форма выпуска - герметически укупориваемая потребительская тара из комбинированных материалов; срок хранения - 12 месяцев с даты изготовления при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %; условия хранения - после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2 °С до +6 °С не более 1 суток; способ употребления - перед употреблением взбалтывать.
Протоколы исследований: Заявление от 20.12.2023 вх. № 18643; экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 07.12.2023 № 6282/03 (аттестат аккредитации № RA.RU.710012); протокол лабораторных испытаний от 25.08.2023 № 15106, выполненный АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" (уникальный номер записи об аккредитации RA.RU.510840); протокол испытаний от 21.08.2023 № 01-01/11479-23, выполненный ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" (уникальный номер записи об аккредитации RA.RU.21АБ18)
Этикетка: В соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Гигиеническая характеристика:
свинец, мг/кг, не более | 0,3 |
кадмий, мг/кг, не более | 0,02 |
ртуть, мг/кг, не более | 0,01 |
мышьяк, мг/кг, не более | 0,1 |
гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма- изомеры) (ГХЦГ), мг/кг, не более | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более | 0,005 |
патулин, мг/кг | не допускается (менее 0,02) |
массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту, % не более | 1,3 |
массовая доля этилового спирта, % не более | 0,2 |
бензойная кислота и её соли бензоаты - по отдельности или в комбинации, в пересчете на бензойную кислоту, мг/кг, | не допускается |
сорбиновая кислота и её соли сорбаты - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту, мг/кг | не допускается |
массовая доля примесей растительного происхождения | не допускается |
массовая доля растворимых сухих веществ, %, не более | 16 |
удельная активность стронция-90 (90Sr), Бк/кг, не более | 25 |
удельная активность цезия-137 (137 Cs), Бк/кг, не более | 40 |
мезофильные клостридии, в 10 куб. см. | не допускается |
неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи , в 1 куб. см. | не допускается |
нитраты, мг/кг, не более | 200 |
минеральные примеси, %, не более | не допускается |
спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.cereus и (или) B.polymyxa., в 1 куб.см. | не допускается |
спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.subtilis, КОЕ/куб.см., не более | 11 |
спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, в 1 куб. см. | не допускается |
ГМО | не допускается |
молочнокислые микроорганизмы, в 1 куб.см. | не допускается |
5-гидроксиметилфурфурол, мг/кг, не более | 20 |
