РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.23.КК.08.005.Е.000144.12.10
Дата свидетельства: 30.12.2010
Выдано: Управление по Краснодарскому краю
Типографский номер бланка: 15691
Продукция: Продукт кисломолочный обогащенный витаминами и микроэлементами "Малышок-А"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9222-263-00419785-02, изменение № 2
Изготовитель (производитель): Муниципальное учреждение здравоохранения "Молочная кухня" Управления здравоохранения администрации г. Новороссийска, Краснодарский край, г. Новороссийск, пр. Ленина, 7 (Российская Федерация)
Получатель: Муниципальное учреждение здравоохранения "Молочная кухня" Управления здравоохранения администрации г. Новороссийска, Краснодарский край, г. Новороссийск, пр. Ленина, 7 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста
Протоколы исследований: Протокол испытаний филиала на транспорте в г. Новороссийске ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 599-604 от 18.05.2010г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №10816/03-3 от 14.10.2010 г.
Этикетка: Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Срок годности. Условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
свинец, мг/кг, не более | 0,02 |
кадмий, мг/кг, не более | 0,02 |
мышьяк, мг/кг, не более | 0,05 |
ртуть, мг/кг, не более | 0,005 |
афлатоксин М1 | 0,0005 |
цезий-137 Бк/кг | 100 |
стронций-90, Бк/кг | 25 |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более | 0,01 |
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более | 0,02 |
левомицетин | не допускаются |
пенициллин | не допускаются |
стрептомицин | не допускаются |
тетрациклиновая группа | не допускаются |
количество молочнокислых микроорганизмов | не менее 1,0* 10000000 |
БГКП | в 3,0 куб. см не допускается |
E. coli | в 10,0 куб. см не допускается |
S aureus | в 10,0 куб. см не допускается |
патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы | в 50,0 куб. см не допускается |
L monocytogenes | в 50,0 куб. см не допускается |