РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.23.КК.08.005.Е.000390.08.11
Дата свидетельства: 03.08.2011
Выдано: Управление по Краснодарскому краю
Типографский номер бланка: 33317
Продукция: Соки и нектары овощные
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9162-013-03504921-2009
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Краснодар", Краснодарский край, Калининский район, ст. Старовеличковская, Привокзальная площадь, 1 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Краснодар", Краснодарский край, Калининский район, ст. Старовеличковская, Привокзальная площадь, 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю),Федеральному закону "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" от 27.10.2008г. №178-ФЗ
Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста
Протоколы исследований: Свидетельство о государственной регистрации №23.КК.08.005.У.000070.11.09 от 06.11.2009г.
Этикетка: Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Условия и срок годности продукта до и после вскрытия потребительской упаковки. Дата изготовления. Овощные нектары: Код ОК 005 (ОКП): 91 6262; овощные соки: Код ОК 005 (ОКП): 91 6261. Хранение при температуре от 0 гр. С до +25 гр. С, при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: в пакетах "Тетра-Пак" - 12 месяцев; в стеклянной таре: 3 года для томатных соков, 2 года для других соков и нектаров, при соблюдении условий хранения; после вскрытия упаковки - не более 24 часов при хранении в холодильнике.
Гигиеническая характеристика:
свинец, мг/кг, не более | 0,3 |
кадмий, мг/кг, не более | 0,02 |
мышьяк, мг/кг, не более | 0,1 |
ртуть, мг/кг, не более | 0,01 |
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более | 0,005 |
цезий-137, Бк/кг, не более | 60 |
стронций-90, Бк/кг, не более | 25 |
количество молочнокислых микроорганизмов | в 1,0 г не допускаются |
неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи | в 1,0 г не допускаются |
массовая доля растворимых сухих веществ, % | 12,0-16,0 |
массовая доля титруемых кислот, не более, % | 1,3 |
5-оксиметилфурфурол, не более, мг/ку.дм | 20,0 |
массовая доля этилового спирта, не более, % | 0,2 |
массовая доля длбавленного сахара, не более, % | 10,0 |
минеральные примеси | не допускается |
примеси растительного происхождения (визуально) | не допускается |
трансгенная ДНК 35 S | не допускаются |
трансгенная ДНК NOS | не допускаются |
Ген сои | не допускаются |
ген кукурузы | не допускаются |
патулин | не допускается |
нитраты, мг/куб.дм, не более | 50,0 |