РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.26.01.11.005.R.000002.05.23
Дата свидетельства: 04.05.2023
Выдано: Управление по Ставропольскому краю
Типографский номер бланка: 439703
Продукция: Пюре овощное из кабачков, моркови и сладкого перца "Овощной суп-пюре" для питания детей дошкольного и школьного возраста с 3-х лет. Стерилизованное.
Изготовлена в соответствии с документами: СТО 57155998-007-2022 "Консервы. Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания. Стандарт организации". ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Изготовитель (производитель): Открытое акционерное общество "Урожайное". Ставропольский край, Новоалександровский район, поселок Равнинный, ул. Советская , д. 1. (Российская Федерация)
Получатель: Открытое акционерное общество "Урожайное". Ставропольский край, Новоалександровский район, поселок Равнинный, ул. Советская , д. 1. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста с 3-х лет.
Протоколы исследований: Экспертное заключение на продукцию (товар) для государстсвенной регистрации № 124 от 27.04.2023 г. выдано ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае ". Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA RU.710062 от 08.06.2015. Протокол лабораторных испытаний №219 от 09.01.2023 г. аккредитованного ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае ". Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA RU.510434 от 30.10.2015 г.
Этикетка: в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Гигиеническая характеристика:
3 Массовая доля этилового спирта, % | не более 0,2 |
0 | Нитраты, мг/кг |
не более 200 | 36,0 |
Свинец, мг/кг | не более 0,3 |
менее 0,01 | Кадмий, мг/кг |
не более 0,02 | менее 0,01 |
Мышьяк, мг/кг | не более 0,1 |
менее 0,01 | Массовая доля ртути, мг/кг |
не более 0,01 | менее 0,0025 |
Концентрация охратоксина А, мг/кг | не допускается |
не обнаружено | Массовая доля бензойной кислоты, мг/кг |
не допускается | не обнаружено |
Массовая доля сорбиновой кислоты, мг/кг | не допускается |
не обнаружено | ГХЦГ (альфа, бетта, гамма-изомеры), мг/кг |
не более 0,01 | менее 0,001 |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг | не более 0,005 |
не обнаружено | Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп S.cereus и B.polymyxa |
не допускается в 1,0 г | не обнаружено в 1,0 г |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.subtilis | не более 11 в 1,0 клеток/г |
менее 1 в 1,0 клеток/г | Мезофильные клостридии, г |
не допускается в 10,0 | не обнаружены |
Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч.молочнокислые и (или) плесневые грибы и дрожжи | не допускается в 1,0 г |
не обнаружено в 1,0 г | Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы |
не допускается в 1,0 г | не обнаружено в 1,0 г |
Цезий-137, Бк/кг | 80 |
3,64 | Стронций-90, Бк/кг |
40 | 1,73 |
Идентификация и определение рекомбинантной ДНК, характерной для ГМО растительного происхождения | не допускается |
не обнаружено |