РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.27.99.22.018.Е.000004.07.10
Дата свидетельства: 26.07.2010
Выдано: Управление по Хабаровскому краю
Типографский номер бланка: 13004
Продукция: Пиво светлое пастеризованное "Жигулевское".
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9184-001-44336385-2010 "Пиво светлое. Технические условия". ТИ 9184-009-44336385-2010.
Изготовитель (производитель): Филиал "АМУР -ПИВО" ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", г. Хабаровск, пер. Индустриальный, 1 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Объединенные Пивоварни Хейнекен", г. Санкт - Петербург, ул. Тельмана, дом 24, литер "А" (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) от 28 мая 2010 года № 299.
Область применения: Для реализации населению. Срок годности пива светлого пастеризованного "Жигулевское" в ПЭТФ бутылке при температуре хранения от 0°С до 30°С - 6 месяцев (бутылки емкостью 1,0л; 1,5л; 2,5л). Срок годности пива светлого пастеризованного "Жигулевское" в стеклобутылке при температуре хранения от 0°С до 30°С - 12 месяцев (бутылки емкостью 0,5л). Пиво хранят в затемненном месте.
Протоколы исследований: Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 269 от 21.07.2010. Протоколы ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" № 480 от 06.07.2010; ИЛ по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственного производства ФГУ ЦАС "Хабаровский" № 1799/1799 от 06.07.2010, № 1190/1190 от 06.07.2010.
Этикетка: Наименование и тип пива; наименование и местонахождение предприятия-изготовителя и его товарный знак; ингредиентный состав; минимальная величина объемной доли этилового спирта; экстрактивность начального сусла; срок годности; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; обозначение НД, в соответствии с которыми изготовлен и может быть идентифицирован продукт.
Гигиеническая характеристика:
Свинец, мг/кг, не более | 0,3 |
Мышьяк, мг/кг, не более | 0,2 |
Кадмий, мг/кг, не более | 0,03 |
Ртуть, мг/кг, не более | 0,005 |
N-нитрозамины ( сумма НДМА и НДЭА ), мг/кг, не более | 0,003 |
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 |
БГКП ( колиформы ), в 10,0 см.куб | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 см.куб. | не допускаются |
Плесень, дрожжи (суммарно), в 40,0 см.куб | не допускается |