RU.32.БО.23.005.Е.000009.05.19

Ветчины вареные в оболочке: "Детская", "Сказка", "Классная", "Школьная", "Гимназическая" : мясной продукт для питания детей старше трех лет (торговая марка "Маленький гурман").

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.32.БО.23.005.Е.000009.05.19

Дата свидетельства: 27.05.2019

Выдано: Управление по Брянской области

Типографский номер бланка: 230501

Продукция: Ветчины вареные в оболочке: "Детская", "Сказка", "Классная", "Школьная", "Гимназическая" : мясной продукт для питания детей старше трех лет (торговая марка "Маленький гурман").

Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 54753-2011 "Ветчина вареная в оболочке для детского питания", Технологическая инструкция по производству ветчины вареной в оболчке для детского питания по ГОСТ Р 54753-2011

Изготовитель (производитель): ООО "Брянский мясоперерабатывающий комбинат" Товарный знак "Царь-мясо"; 241020, Брянская область, г. Брянск, ул. Тухачевского, д. 2 (Российская Федерация)

Получатель: ООО "Брянский мясоперерабатывающий комбинат" Товарный знак "Царь-мясо" ; 241520 Брянская область, Брянский район, с.Супонево, ул.Фрунзе, д. 25 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Область применения: для питания детей старше трех лет

Протоколы исследований: Протоколы испытаний № 1720пп-1:2:5-П/02.19 от 21.02.2019г., № 7932пп-1:2:5-П/04.19 от 08.05.2019г. (Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510827 от 08.06.2015г.), экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы № 1-П-657пр от 06.03.2019г., № 1-П-2030пр от 14.05.2019г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".

Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Гигиеническая характеристика: