RU.32.БО.23.005.Е.000018.11.18

Продукт детского питания: мясное вареное колбасное изделие -колбаса "Детская" для питания детей дошкольного и школьного возраста (с трех лет).

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.32.БО.23.005.Е.000018.11.18

Дата свидетельства: 01.11.2018

Выдано: Управление по Брянской области

Типографский номер бланка: 230487

Продукция: Продукт детского питания: мясное вареное колбасное изделие -колбаса "Детская" для питания детей дошкольного и школьного возраста (с трех лет).

Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания", Технологическая инструкция по производству изделий колбасных вареных для детского питания по ГОСТ 31498-2012

Изготовитель (производитель): ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"; 241004, Брянская обл., г. Брянск, пр-кт Московский, д. 103 (Российская Федерация)

Получатель: ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"; 241004, Брянская обл., г. Брянск, пр-кт Московский, д. 103 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011

Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста (с трех лет)

Протоколы исследований: Протокол испытаний № 13296пп-1:2:3-П/09.18 от 08.10.2018г., (Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510827 от 08.06.2015г.), экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №1-П-4045пр от 24.10.2018г. ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области".

Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Гигиеническая характеристика:

свинец 

03 мг/кг 

мышьяк 

0,1 мг/кг 

кадмий 

0,03 мг/кг 

ртуть 

0,02 мг/кг 

гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) 

0,02 мг/кг 

ДДТ и его метаболиты 

0,01мг/кг 

цезий-137 

40 Бк/кг 

стронций-90 

25 Бк/кг 

КМАФАнМ (КОЕ/г) 

не более 1х10^3 

БГКП (колиформы) (г) 

не допускаются в 1,0 

E.coli (г) 

не допускются в 1,0 

S.aureus (г) 

не допускаются в 0,1 

Сульфитредуцирующие клостридии 

не допускаются в 0,1 

Патогенные, в т.ч. сальмонеллы (г) 

не допуск. в 25,0 

Дрожжи (КОЕ/г) 

не более 100 

Плесени (КОЕ/г) 

не более 100 

L.monocytogenes (г) 

не допускаюся в 25,0 

Антибиотики: 

  

Левомицетин (хлорамфеникол) мг/кг 

не допускается < 0,01 

Тетрациклиновая группа (мг/кг) 

не допускается < 0,01 

Бацитрацин (мг/кг) 

не допускаетя <0,02 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных