РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.33.ВЛ.01.005.R.000005.06.24
Дата свидетельства: 05.06.2024
Выдано: Управление по Владимирской области
Типографский номер бланка: 409859
Продукция: Пирожное бисквитное "Медвежонок Барни" с начинкой "Лесные ягоды"
Изготовлена в соответствии с документами: СТО 40449419-010-2020 "Пирожные бисквитные для детей дошкольного и школьного возраста", РЦ 40449419-010-016-2024 "Рецептура. Пирожное бисквитное "Медвежонок Барни" с начинкой "Лесные ягоды"
Изготовитель (производитель): ООО "Мон'дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10. (адрес производства: 601203, Владимирская обл., г. Собинка, ул. Мира, д. 12) (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Мон'дэлис Русь", 601123, Владимирская обл., Петушинский р-н, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Область применения: Для питания детей дошкольного и школьного возраста, а также непосредственной реализации населению всех возрастных категорий.
Протоколы исследований: Экспертное заключение №901/01 от 15.05.2024г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710060 от 03.06.2015г.). Протоколы лабораторных испытаний №05-050316-24 от 26.03.2024г., №05-050317-24 от 26.03.2024г., №05-050318-24 от 26.03.2024г. ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области", ИЦ ФБУ "Ростест-Москва", Орехово - Зуевский филиал (аттестат акредитации RA.RU.21БУ02 от 17.03.2016г.).
Этикетка: В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг: |
|
свинец; мышьяк; кадмий; ртуть не более: | 0,35; 0,15; 0,07; 0,015 |
Микотоксины, мг/кг: |
|
афлатоксин В1, зеараленон | не допускаются |
дезоксиниваленол, Т-2 токсин | не допускаются |
охратоксин А | не допускается |
Пестициды, мг/кг, не более: |
|
гексахлорциклогексан и его изомеры | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
бензапирен | не допускается |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: |
|
цезий-137, стронций-90 | 40; 25 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 |
БКГК (колиформы) в 1,0г | не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 250г. | не допускаются |
S.aureus в 0,1г | не допускается |
E.coli в 1,0г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 |
Кальций в100г, мг | 134-201 |
|
|
